Ingredientes:
1 folha de massa folhada com baixo teor de gordura, descongelada
2 ch\u00e1venas de espinafres frescos picados
1\/2 ch\u00e1vena de queijo creme com baixo teor de gordura
1\/4 ch\u00e1vena de parmes\u00e3o ralado
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta q.b.
Instru\u00e7\u00f5es:
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno: Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 200\u00b0C (400\u00b0F) e forre um tabuleiro com papel vegetal ou unte ligeiramente com spray de cozinha.
Prepare a mistura de espinafres: Numa frigideira, frite os espinafres picados em lume m\u00e9dio at\u00e9 murcharem, cerca de 2-3 minutos. Adicione o alho picado e frite por mais um minuto. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
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Ez\u00f3ico
Misture o recheio: numa tigela, misture os espinafres murchos, o queijo creme magro, o queijo parmes\u00e3o ralado, o sal e a pimenta. Misture at\u00e9 que os ingredientes estejam bem combinados.
Prepare a massa folhada: Estenda a massa folhada descongelada sobre uma superf\u00edcie ligeiramente enfarinhada. Corte a massa em quadrados ou ret\u00e2ngulos, dependendo da sua prefer\u00eancia e do tamanho da massa.
Recheio de tarte: Coloque a mistura de espinafres e queijo em metade de cada quadrado ou ret\u00e2ngulo de tarte, deixando uma pequena borda \u00e0 volta da borda.
Dobre e feche: Dobre a outra metade da massa sobre o recheio, formando um bolso. Usando um garfo, pressione as bordas para selar a massa.
Cozedura: Coloque os biscoitos recheados na assadeira preparada. Pulverize ligeiramente o topo dos biscoitos com spray de cozinha. Leve ao forno pr\u00e9-aquecido durante 15-20 minutos ou at\u00e9 que os biscoitos estejam dourados e inchados.
Servir: Retire os bolos do forno e deixe arrefecer um pouco antes de servir. Desfrute destes viciantes bolos recheados com espinafres como um delicioso aperitivo, petisco ou refei\u00e7\u00e3o ligeira!
Nota: Sinta-se \u00e0 vontade para modificar esta receita adicionando outros ingredientes \u00e0 mistura de espinafres, como cebola picada, cogumelos ou tomate seco, para dar um sabor adicional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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