Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
1 1\/2 ch\u00e1vena de farinha de trigo \ud83c\udf70
1 1\/2 colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3 \ud83e\udd44
1\/2 colher de ch\u00e1 de bicarbonato de s\u00f3dio \ud83e\udd44
1\/4 de colher de ch\u00e1 de sal \ud83e\uddc2
1\/2 ch\u00e1vena de manteiga sem sal amolecida \ud83e\uddc8
1 ch\u00e1vena de a\u00e7\u00facar granulado \ud83c\udf5a
2 ovos grandes \ud83e\udd5a\ud83e\udd5a
1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha \ud83c\udf3f
1\/2 ch\u00e1vena de natas \ud83e\udd5b
1\/2 ch\u00e1vena de leite gordo \ud83e\udd5b
1\/2 ch\u00e1vena de cacau em p\u00f3 \ud83c\udf6b
1 ch\u00e1vena de mirtilos frescos \ud83e\uded0
1 colher de sopa de alfazema culin\u00e1ria seca \ud83c\udf3f
1\/2 ch\u00e1vena de doce de mirtilo \ud83c\udf47
2 ch\u00e1venas de cobertura de queijo creme \ud83c\udf70
Mirtilos frescos e raminhos de alfazema para decorar \ud83e\uded0\ud83c\udf3f
Ganache de chocolate (opcional, para regar) \ud83c\udf6b<\/p>\n\n\n\n
\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800<\/p>\n\n\n\n
Instru\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n
1\ufe0f\u20e3 Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 350\u00b0F (175\u00b0C). Unte e enfarinhe duas formas redondas de 20 cm.
2\ufe0f\u20e3 Numa tigela m\u00e9dia, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de s\u00f3dio, o sal e o cacau em p\u00f3. Deixou de lado.
3\ufe0f\u20e3 Numa tigela grande, bata a manteiga e o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter um creme leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem a cada adi\u00e7\u00e3o. Junte o extrato de baunilha.
4\ufe0f\u20e3 Aos poucos, adicione os ingredientes secos \u00e0 mistura h\u00famida, alternando com as natas e o leite. Comece e termine com os ingredientes secos. Misture at\u00e9 combinar.
5\ufe0f\u20e3 Misture delicadamente os mirtilos frescos e a alfazema culin\u00e1ria seca.
6\ufe0f\u20e3 Divida a massa uniformemente pelas formas preparadas. Leve ao forno durante 25-30 minutos ou at\u00e9 que um palito inserido no centro saia limpo.
7\ufe0f\u20e3 Deixe os bolos arrefecerem nas formas durante 10 minutos antes de os passar para uma grade para arrefecerem completamente.
8\ufe0f\u20e3 Depois de arrefecer, espalhe uma camada de cobertura de queijo creme sobre uma camada do bolo. Coloque a segunda camada de bolo por cima e cubra com a cobertura de queijo creme com infus\u00e3o de lavanda.
9\ufe0f\u20e3 Decore com mirtilos frescos e raminhos de alfazema. Regue com ganache de chocolate, se desejar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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