Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Para a camada de brownie:<\/p>\n\n\n\n
1\/2 ch\u00e1vena de manteiga sem sal
1 ch\u00e1vena de a\u00e7\u00facar granulado
2 ovos grandes
1 colher de ch\u00e1 de extracto de baunilha
1\/3 ch\u00e1vena de cacau em p\u00f3
1\/2 ch\u00e1vena de farinha multiusos
1\/4 de colher de ch\u00e1 de sal
Para a camada de queijo creme com lim\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n
225 g de queijo creme, amolecido
1\/3 ch\u00e1vena de a\u00e7\u00facar granulado
1 ovo grande
Raspa de 1 lim\u00e3o
2 colheres de sopa de sumo de lim\u00e3o fresco
Instru\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 350\u00b0F (175\u00b0C). Unte e forre um tabuleiro de 20 x 20 cm com papel vegetal, deixando uma sali\u00eancia para facilitar a remo\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Para a camada de brownie:<\/p>\n\n\n\n
Numa panela m\u00e9dia, derreta a manteiga em lume m\u00e9dio. Retire do lume e misture o a\u00e7\u00facar, os ovos e o extracto de baunilha at\u00e9 ficar bem ligado.
Adicione o cacau em p\u00f3, a farinha e o sal \u00e0 mistura de manteiga, mexendo at\u00e9 ficar bem ligado. N\u00e3o misture demasiado.
Espalhe a massa de brownie uniformemente no tabuleiro preparado.
Para a camada de queijo creme com lim\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n
Numa tigela separada, bata o queijo creme e o a\u00e7\u00facar at\u00e9 ficar homog\u00e9neo.
Adicione o ovo, a raspa de lim\u00e3o e o sumo de lim\u00e3o, batendo at\u00e9 ficar bem ligado.
Deite a mistura de queijo creme sobre a massa de brownie na assadeira, espalhando uniformemente para cobrir.
Assar:<\/p>\n\n\n\n
Leve ao forno pr\u00e9-aquecido durante 30-35 minutos ou at\u00e9 que as bordas estejam firmes e o centro ligeiramente agitado.
Retire do forno e deixe arrefecer completamente na forma sobre uma grelha.
Refrigere e sirva:<\/p>\n\n\n\n
Depois de arrefecerem, leve os brownies ao frigor\u00edfico durante pelo menos 2 horas para firmarem.
Retire os brownies do tabuleiro usando o papel vegetal e corte em quadrados.
Sirva fresco ou \u00e0 temperatura ambiente. Desfrute da picante camada de queijo creme de lim\u00e3o combinada com as del\u00edcias do brownie de chocolate!
Estes brownies de queijo creme com lim\u00e3o s\u00e3o uma del\u00edcia com um equil\u00edbrio perfeito entre frescura c\u00edtrica e chocolate decadente<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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