{"id":6196,"date":"2024-06-26T09:36:48","date_gmt":"2024-06-26T09:36:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=6196"},"modified":"2024-06-26T09:36:49","modified_gmt":"2024-06-26T09:36:49","slug":"receita-classica-de-bolo-amanteigado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=6196","title":{"rendered":"Receita cl\u00e1ssica de bolo amanteigado"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g (10,5 oz) de manteiga<\/li>\n\n\n\n<li>240 g (8,5 oz \/ 1,25 x\u00edcaras) de a\u00e7\u00facar refinado<\/li>\n\n\n\n<li>300 g de ovos (aproximadamente 6 ovos)<\/li>\n\n\n\n<li>135 ml (0,57 x\u00edcaras) de leite<\/li>\n\n\n\n<li>300 g (3,3 x\u00edcaras) de farinha de bolo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n\n\n\n<li>6 g (1,5 colher de ch\u00e1) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">instru\u00e7\u00f5es<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Prepare a manteiga<\/strong>\u00a0: Retire a manteiga da geladeira e deixe amolecer em temperatura ambiente.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Creme de Manteiga e A\u00e7\u00facar<\/strong>\u00a0: Em uma tigela grande, misture a manteiga amolecida e o a\u00e7\u00facar refinado. Use um batedor de arame ou uma batedeira el\u00e9trica em alta velocidade para cremear a mistura at\u00e9 que fique fofa, clara e amarelo-claro.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Adicione os ovos<\/strong>\u00a0: adicione gradualmente os ovos \u00e0 mistura de manteiga cremosa e a\u00e7\u00facar, misturando bem ap\u00f3s cada adi\u00e7\u00e3o. Continue a misturar por cerca de um minuto at\u00e9 que a mistura esteja bem combinada.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Adicione o leite<\/strong>\u00a0: despeje o leite e misture at\u00e9 que a mistura fique homog\u00eanea e levemente semelhante a coalhada.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Misture os ingredientes secos<\/strong>\u00a0: Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Incorpore os ingredientes secos<\/strong>\u00a0: adicione gradualmente os ingredientes secos \u00e0 mistura molhada. Misture em velocidade baixa apenas at\u00e9 combinar. Tenha cuidado para n\u00e3o misturar demais para evitar um bolo denso.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno<\/strong>\u00a0: pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 170\u00b0C (338\u00b0F), ajustando-o para o calor superior e inferior.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prepare a Forma de Bolo<\/strong>\u00a0: Unte levemente uma forma de bolo com \u00f3leo e forre o fundo com papel manteiga. Isso ajudar\u00e1 o bolo a soltar facilmente depois de assado.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Despeje a massa<\/strong>\u00a0: Despeje a massa na forma de bolo preparada. D\u00ea v\u00e1rias batidinhas fortes na forma no balc\u00e3o para remover quaisquer bolhas de ar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Asse<\/strong>\u00a0: Coloque o bolo no forno pr\u00e9-aquecido e asse por 60 minutos, ou at\u00e9 que um palito inserido no centro saia limpo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Esfrie e sirva<\/strong>\u00a0: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Depois, transfira para uma grade para esfriar completamente antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sugest\u00f5es de Servir<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sirva o bolo puro ou polvilhado com a\u00e7\u00facar de confeiteiro.<\/li>\n\n\n\n<li>Combine com frutas vermelhas frescas e chantilly para uma sobremesa deliciosa.<\/li>\n\n\n\n<li>Saboreie uma fatia com uma x\u00edcara de ch\u00e1 ou caf\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Dicas de culin\u00e1ria<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Certifique-se de que a manteiga esteja bem amolecida para facilitar a cremosidade.<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e3o misture demais a massa depois de adicionar os ingredientes secos para manter o bolo leve e fofo.<\/li>\n\n\n\n<li>Se a parte de cima do bolo dourar muito r\u00e1pido, cubra-o com papel alum\u00ednio durante o tempo restante do cozimento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Benef\u00edcios nutricionais<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Este bolo amanteigado \u00e9 uma rica fonte de energia devido ao teor de manteiga e a\u00e7\u00facar.<\/li>\n\n\n\n<li>Os ovos fornecem prote\u00ednas e vitaminas essenciais.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Informa\u00e7\u00e3o diet\u00e9tica<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Este bolo cont\u00e9m gl\u00faten, latic\u00ednios e ovos. N\u00e3o \u00e9 adequado para pessoas com alergia a esses ingredientes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Dicas de armazenamento<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Guarde o bolo em um recipiente herm\u00e9tico em temperatura ambiente por at\u00e9 3 dias.<\/li>\n\n\n\n<li>Para armazenamento mais longo, embrulhe o bolo firmemente em filme pl\u00e1stico e congele por at\u00e9 2 meses. Descongele em temperatura ambiente antes de servir.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Por que voc\u00ea vai adorar esta receita<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Este cl\u00e1ssico bolo amanteigado \u00e9 incrivelmente \u00famido, macio e saboroso.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9 vers\u00e1til e pode ser complementado com v\u00e1rios acompanhamentos ou apreciado puro.<\/li>\n\n\n\n<li>A receita \u00e9 simples, o que a torna perfeita tanto para padeiros iniciantes quanto experientes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este bolo amanteigado \u00e9 um favorito atemporal que nunca deixa de impressionar. Quer voc\u00ea esteja assando para uma ocasi\u00e3o especial ou simplesmente desejando uma guloseima caseira, esta receita oferece um bolo amanteigado delicioso que todos v\u00e3o adorar. Aproveite!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes instru\u00e7\u00f5es Sugest\u00f5es de Servir Dicas de culin\u00e1ria Benef\u00edcios nutricionais Informa\u00e7\u00e3o diet\u00e9tica Dicas de armazenamento Por que voc\u00ea vai adorar esta receita Conclus\u00e3o Este bolo amanteigado \u00e9 um favorito atemporal [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6197,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-6196","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6196"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6198,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6196\/revisions\/6198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}