{"id":5820,"date":"2024-06-11T09:22:39","date_gmt":"2024-06-11T09:22:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=5820"},"modified":"2024-06-11T09:22:39","modified_gmt":"2024-06-11T09:22:39","slug":"bolo-fresco-de-damasco-e-amendoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=5820","title":{"rendered":"Bolo fresco de damasco e am\u00eandoa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Doses para 6 pessoas<br>para a massa<br>2 ovos<br>120 g de a\u00e7\u00facar<br>1 pitada de sal fino<br>80 ml de \u00f3leo de semente<br>125 g de iogurte de damasco<br>100 g de farinha de am\u00eandoa<br>200 g de farinha 00<br>8 g de fermento em p\u00f3<br>para decorar<br>6 damascos<br>30 g de tira de am\u00eandoas<br>15 g de a\u00e7\u00facar granulado<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1-Prepare a massa colocando os ovos, o a\u00e7\u00facar e o sal em uma tigela e bata com um batedor el\u00e9trico por cerca de 5 minutos, at\u00e9 obter uma mistura clara e fofa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2-Adicione o \u00f3leo de semente e bata por mais alguns minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3-Combinamos o iogurte com o damasco e misturamos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4-Adicione a farinha de am\u00eandoa e misture.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5-Adicione a farinha e misture com um batedor. Por fim adicionamos tamb\u00e9m o fermento e misturamos bem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6-Forramos uma assadeira (21 x 14 cent\u00edmetros) com papel manteiga e deitamos a massa nela. Nivelamos a superf\u00edcie com as costas de uma colher.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7-Neste ponto podemos adicionar os damascos: cortamos os damascos ao meio e cada metade em 3-4 rodelas e depois colocamos lado a lado em tr\u00eas filas. Se quisermos fazer algo mais r\u00e1pido podemos colocar os damascos ao meio com o interior voltado para cima, ou cort\u00e1-los em peda\u00e7os e espalhar por cima.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8-Adicione os fil\u00e9s de am\u00eandoa: colocamos na borda externa e eles v\u00e3o dar um toque crocante ao nosso bolo. Por fim completamos com um pouco de a\u00e7\u00facar granulado sobre a fruta. Cozinhe em forno est\u00e1tico pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0C por 35 minutos, ou em forno ventilado a 170\u00b0C pelo mesmo tempo. Antes de tirar do forno fazemos sempre o teste do palito. No final do cozimento, se necess\u00e1rio, podemos ligar a grelha por alguns minutos para dourar a superf\u00edcie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">9-Aqui est\u00e1 pronto o nosso delicioso bolo de damasco e am\u00eandoa! Deixe esfriar e depois, se quiser, polvilhe com a\u00e7\u00facar de confeiteiro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Doses para 6 pessoaspara a massa2 ovos120 g de a\u00e7\u00facar1 pitada de sal fino80 ml de \u00f3leo de semente125 g de iogurte de damasco100 g de farinha de am\u00eandoa200 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5821,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-5820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5820"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5820\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5822,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5820\/revisions\/5822"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5821"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}