Base:
1 pacote de biscoitos de t\u00eanis triturados
80g de manteiga derretida
Bolos de copo:
1 \u00bd x\u00edcara de farinha para bolo
\u00be x\u00edcara de a\u00e7\u00facar mascavo
2 colheres de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3
\u00bd x\u00edcara de leite
\u00bd x\u00edcara de \u00f3leo
2 ovos
\u00bd x\u00edcara de caramelo
1 colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia de baunilha
pitada de sal
Caramelo de Manteiga:
150 g de manteiga, temperatura ambiente
300 g de a\u00e7\u00facar de confeiteiro peneirado
1 colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia de baunilha
1 colher de sopa de creme
\u00bc x\u00edcara de caramelo
Recheio e cobertura:
4 peda\u00e7os crocantes de hortel\u00e3-pimenta esmagados, de tamanho normal
\u00bc x\u00edcara de caramelo
1 pacote de biscoitos de t\u00eanis pequenos
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.
Forre forminhas de muffin com tripas de cupcake.
Base:
Misture biscoitos de t\u00eanis triturados e manteiga.
Coloque cerca de uma colher de sopa desta mistura de biscoito em cada forma e pressione para criar uma base de biscoito compactada. Deixou de lado.
Bolos de copo:
Misture todos os ingredientes dos cupcakes at\u00e9 incorporar. N\u00e3o misture demais.
Despeje nas bases de biscoitos at\u00e9 que as x\u00edcaras estejam cerca de \u00be cheias.
Asse em forno pr\u00e9-aquecido por 13 a 15 minutos at\u00e9 que o palito inserido saia limpo.
Deixe esfriar completamente antes de colocar a cobertura.
Enchimento:
Fa\u00e7a um buraco no topo de cada cupcake.
Preencha com 1 colher de ch\u00e1 de caramelo e 1 colher de ch\u00e1 de chocolate crocante de hortel\u00e3-pimenta esmagado. Substitua a parte superior.
Caramelo de Manteiga:
Fa\u00e7a a cobertura misturando todos os ingredientes do creme de manteiga at\u00e9 obter um creme claro e fofo.
Passe em cupcakes.
Cobertura:
Cubra com mais um pouco de chocolate crocante de hortel\u00e3-pimenta esmagado e um pequeno biscoito de t\u00eanis<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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