{"id":5623,"date":"2024-06-03T16:30:43","date_gmt":"2024-06-03T16:30:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=5623"},"modified":"2024-06-03T16:30:44","modified_gmt":"2024-06-03T16:30:44","slug":"receita-de-torta-de-legumes-sem-crosta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=5623","title":{"rendered":"Receita de Torta de Legumes Sem Crosta"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para o recheio da torta:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>2,2 quilos de br\u00f3colis<\/strong>\u00a0, cortados em florzinhas<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 piment\u00e3o vermelho<\/strong>\u00a0picado<\/li>\n\n\n\n<li><strong>3 piment\u00f5es verdes<\/strong>\u00a0, cortados em cubos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 cebola<\/strong>\u00a0picadinha<\/li>\n\n\n\n<li><strong>3 colheres de sopa de azeite<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 colher de sopa de leite<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para o molho:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>3 ovos<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>1,7 x\u00edcaras de leite<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>5 colheres de sopa de azeite<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>4 colheres de sopa de farinha de trigo<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 pacote de fermento em p\u00f3<\/strong>\u00a0(10 gramas)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 colher de sopa de endro<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para a cobertura:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>3,5 on\u00e7as de queijo ralado<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Instru\u00e7\u00f5es:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Forno pr\u00e9 aquecido:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 375\u00b0F (190\u00b0C). Unte uma forma de torta de 23 cm ou uma assadeira de tamanho semelhante.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prepare os Legumes:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aque\u00e7a o azeite em uma panela grande em fogo m\u00e9dio. Refogue a cebola at\u00e9 ficar transl\u00facida.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione os piment\u00f5es vermelho e verde, cozinhando at\u00e9 come\u00e7arem a amolecer.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione os floretes de br\u00f3colis e uma colher de sopa de leite. Cubra e deixe cozinhar por cerca de 5-7 minutos ou at\u00e9 que os br\u00f3colis estejam macios. Polvilhe com sal.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fa\u00e7a o molho:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite e o azeite at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione a farinha, o fermento, o sal e o endro. Bata at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea e sem grumos.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Monte a Torta:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Espalhe os legumes salteados uniformemente na forma de torta preparada.<\/li>\n\n\n\n<li>Despeje a mistura do molho sobre os vegetais, certificando-se de que penetre uniformemente nas camadas.<\/li>\n\n\n\n<li>Polvilhe o queijo ralado uniformemente por cima.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Assar:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Coloque a forma de torta no forno pr\u00e9-aquecido e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou at\u00e9 que o topo esteja dourado e o recheio esteja firme.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servir:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de fatiar. Sirva quente.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Pontas:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Varia\u00e7\u00f5es:<\/strong>\u00a0Voc\u00ea pode usar qualquer combina\u00e7\u00e3o de vegetais que desejar. Considere adicionar espinafre, abobrinha ou cogumelos para obter diferentes sabores e texturas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Op\u00e7\u00f5es de queijo:<\/strong>\u00a0Embora qualquer queijo possa funcionar, considere usar queijos que derretam bem, como cheddar, mussarela ou uma mistura de ambos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sugest\u00e3o de Servir:<\/strong>\u00a0Este prato pode ser servido como prato principal acompanhado de uma salada leve, ou como acompanhamento de um prato principal mais proteico, como frango ou peixe grelhado.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta torta de vegetais sem crosta n\u00e3o \u00e9 apenas uma alternativa mais saud\u00e1vel \u00e0s tortas tradicionais, mas tamb\u00e9m uma forma saborosa de saborear uma variedade de vegetais. \u00c9 perfeito para um almo\u00e7o leve, um jantar farto ou at\u00e9 mesmo como acompanhamento \u00fanico. A combina\u00e7\u00e3o de vegetais tenros, recheio cremoso e cobertura de queijo torna este prato uma del\u00edcia para qualquer ocasi\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Para o recheio da torta: Para o molho: Para a cobertura: Instru\u00e7\u00f5es: Pontas: Conclus\u00e3o: Esta torta de vegetais sem crosta n\u00e3o \u00e9 apenas uma alternativa mais saud\u00e1vel \u00e0s tortas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5624,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-5623","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5623","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5623"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5623\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5625,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5623\/revisions\/5625"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5624"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5623"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5623"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}