Para 8 pessoas<\/strong><\/p>\n\n\n\n Bolo m\u00e1gico \u00e9 uma sobremesa surpreendente, al\u00e9m de simples. Seu nome se deve ao fato de que com apenas um preparo acontece uma esp\u00e9cie de m\u00e1gica no forno. Sim, como j\u00e1 falei, quando assada a massa se divide em tr\u00eas camadas perfeitamente diferenciadas. No fundo h\u00e1 um pudim, denso e delicioso, no centro aparece um pudim macio e cremoso e no topo um p\u00e3o de l\u00f3 delicado e esponjoso. Este bolo \u00e9 t\u00e3o simples e espetacular. N\u00e3o precisa decorar, basta preparar e polvilhar com a\u00e7\u00facar de confeiteiro no final.<\/p>\n\n\n\n Devo essa receita \u00e0 minha amiga Carmen do blog\u00a0Cooking My Way\u00a0. Desde que o vi, sabia que queria envi\u00e1-lo para o meu blog de receitas. N\u00e3o perca tudo passo a passo e v\u00e1 em frente e prepare.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 1.- Forre o molde. Use um molde pr\u00f3prio para forno. O que usei mede 24 cent\u00edmetros de comprimento, 19 cent\u00edmetros de largura e 6 cent\u00edmetros de profundidade. Umede\u00e7a o papel manteiga com \u00e1gua da torneira. Desdobre o papel, adapte-o ao molde e reserve este molde. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno com fogo superior e inferior a 180 graus.<\/p>\n\n\n\n 2.- Separe as gemas das claras em duas tigelas e reserve as claras. Adicione \u00e0s gemas a ess\u00eancia de baunilha, as raspas de lim\u00e3o e o a\u00e7\u00facar. Bata tudo com um batedor de arame at\u00e9 as gemas ficarem esbranqui\u00e7adas e acrescente a manteiga em temperatura ambiente. Bata tudo novamente e acrescente o leite aos poucos. Bata novamente e passe a farinha por uma peneira. Misture tudo bem e reserve.<\/p>\n\n\n\n 3.- Monte as claras em neve. Adicione uma pitada de sal \u00e0 tigela de claras e, com batedores bem lavados e secos, bata as claras.<\/p>\n\n\n\n 4.- Adicione as claras ao resto do bolo. Misture com movimentos envolventes, tomando muito cuidado para n\u00e3o baixar as claras. Quando estiver misturado deve ficar com aspecto grumoso, transfira para a forma. Alise a superf\u00edcie e leve ao forno pr\u00e9-aquecido.<\/p>\n\n\n\n 5.- Asse o bolo. Nos primeiros 10 minutos, leve ao forno a 180 graus com o fogo para cima e para baixo. Ap\u00f3s 10 minutos, abaixe a temperatura para 160 graus com o fogo para cima e para baixo e deixe agir por mais 40 minutos.<\/p>\n\n\n\n 6.- Desenforme o bolo. Espere esfriar antes de desenformar. Voc\u00ea pode deix\u00e1-lo em uma gradinha para esfriar primeiro. Separe o papel, transfira para o prato onde vai servir e corte o excesso.<\/p>\n\n\n\n 7.- Polvilhe com um pouco de a\u00e7\u00facar de confeiteiro para decorar e sirva bem fresco. O melhor \u00e9 guardar o bolo m\u00e1gico ou o bolo inteligente na geladeira.<\/p>\n\n\n\n Voc\u00ea s\u00f3 precisa seguir os passos ao p\u00e9 da letra para que a magia pura aconte\u00e7a. Voc\u00ea ver\u00e1 as tr\u00eas camadas bem diferenciadas ao tirar do forno. Isso vai te surpreender.<\/p>\n\n\n\n Se voc\u00ea quiser que o bolo m\u00e1gico ou bolo inteligente seja mais alto para que suas camadas possam ser distinguidas muito melhor, voc\u00ea deve usar uma forma menor. O papel manteiga com que \u00e9 forrado permite um recheio muito maior. N\u00e3o hesite em rechear at\u00e9 a borda, ou at\u00e9 transbordar porque este bolo n\u00e3o cresce no forno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ingredientes Para 8 pessoas Bolo m\u00e1gico ou bolo inteligente. SUPER F\u00c1CIL: apresenta\u00e7\u00e3o Bolo m\u00e1gico \u00e9 uma sobremesa surpreendente, al\u00e9m de simples. 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Receita de Bolo M\u00e1gico ou Bolo Inteligente. SUPER F\u00c1CIL passo a passo<\/h2>\n\n\n\n
Como fazer Bolo M\u00e1gico ou Bolo Inteligente. MUITO F\u00c1CIL<\/h2>\n\n\n\n
Meu conselho para preparar o bolo m\u00e1gico ou bolo inteligente:<\/h2>\n\n\n\n