150 g de farinha
4 ovos
\u00bd c. de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3
4 c. de sopa de \u00e1gua
1 pitada de sal
350 g de requeij\u00e3o
1 x\u00edcara de creme de leite
150 g de a\u00e7\u00facar
2 latas de tangerinas
1 pacote de a\u00e7\u00facar baunilhado
6 folhas de gelatina
70 g de a\u00e7\u00facar de confeiteiro
e algo para polvilhar<\/p>\n\n\n\n
1. Prepare primeiro o recheio para que fique um pouco firme na geladeira: Escorra as tangerinas e bata metade das tangerinas e bata as natas at\u00e9 ficarem firmes. Agora misture a coalhada com o a\u00e7\u00facar de confeiteiro e o a\u00e7\u00facar baunilha e acrescente o pur\u00ea e as tangerinas sem pur\u00ea e envolva as natas.<\/p>\n\n\n\n
2.Agora prepare e misture a gelatina conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem e coloque o recheio na geladeira por algumas horas.<\/p>\n\n\n\n
3. Em seguida, separe os ovos para a massa e bata as claras com uma pitada de sal at\u00e9 ficarem firmes. Em seguida, misture as gemas com a \u00e1gua e o a\u00e7\u00facar at\u00e9 formar uma espuma bem espumosa. Agora adicione a mistura de clara e gema de ovo, peneire a farinha e o fermento e envolva.<\/p>\n\n\n\n
4. Agora espalhe a massa num tabuleiro forrado com papel manteiga e leve ao forno a 200\u00b0C durante 10 a 15 minutos.5. Agora vire o p\u00e3o de l\u00f3 sobre um pano de prato \u00famido, retire o papel manteiga e vire o p\u00e3o de l\u00f3 sobre outro pano de prato. 6. Em seguida, espalhe o recheio sobre o p\u00e3o de l\u00f3 e enrole cuidadosamente o bolo com o pano de prato. Os panos de prato umedecidos evitam que a base rache. Polvilhe o rocambole com um pouco de a\u00e7\u00facar de confeiteiro, arrume e sirva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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