{"id":5031,"date":"2024-05-14T05:34:46","date_gmt":"2024-05-14T05:34:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=5031"},"modified":"2024-05-14T05:34:47","modified_gmt":"2024-05-14T05:34:47","slug":"receita-de-pastafrola-facil-e-economica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=5031","title":{"rendered":"RECEITA DE PASTAFROLA F\u00c1CIL E ECON\u00d4MICA!"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES PARA UMA MASSAFROLA F\u00c1CIL E ECON\u00d4MICA:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>150 gr de manteiga<\/li>\n\n\n\n<li>2 ovos<\/li>\n\n\n\n<li>400 gr. de Harina leudante<\/li>\n\n\n\n<li>100 gr. de A\u00e7ucar<\/li>\n\n\n\n<li>Raspas de 1 lim\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>Ess\u00eancia de baunilha (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>500 doces de marmelo ou batata doce (a gosto)<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c1gua ou vinho para dissolver<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>A seguir mostramos como preparar esta deliciosa massafrola caseira de uma forma bem simples.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">PREPARA\u00c7\u00c3O DE MASSA F\u00c1CIL E ECON\u00d4MICA:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Numa tigela grande coloque a farinha e fa\u00e7a um buraco no centro onde colocaremos a manteiga que dissolveremos com os dedos. Para que a manteiga fique macia na hora de desmont\u00e1-la, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 retir\u00e1-la da geladeira um pouco antes.<\/li>\n\n\n\n<li>Depois juntamos os ovos,\u00a0\u00a0<strong>as raspas de lim\u00e3o, a ess\u00eancia de baunilha<\/strong>\u00a0\u00a0e o a\u00e7\u00facar, a\u00ed vamos combinar todos os ingredientes.<\/li>\n\n\n\n<li>Com a ajuda das m\u00e3os montaremos a massa at\u00e9 ficar homog\u00eanea e macia, e depois colocaremos na geladeira por aproximadamente 1 hora. Obviamente cobrimos com um pano ou filme pl\u00e1stico.<\/li>\n\n\n\n<li>Enquanto isso, nesta ocasi\u00e3o vamos cuidar de amolecer a pasta de marmelo e para isso usaremos uma frigideira em fogo moderado. A\u00ed colocaremos o doce em pedacinhos e adicionaremos 2 a 3 colheres de sopa de \u00e1gua ou vinho, este \u00faltimo confere ao doce um sabor excelente.<\/li>\n\n\n\n<li>Continuamos a amassar com um garfo ou o que acharmos mais pr\u00e1tico, at\u00e9 formar uma consist\u00eancia semelhante a gel\u00e9ia. Retiramos e reservamos.<\/li>\n\n\n\n<li>Decorrido o tempo de descanso da massa na geladeira, retiramos e separamos uma terceira parte. Esticamos o resto at\u00e9 o tamanho da f\u00f4rma ou forma que vamos usar, previamente untada com manteiga e enfarinhada.<\/li>\n\n\n\n<li>Pr\u00f3ximo passo, espalhamos o doce que vamos adicionar na massa com uma esp\u00e1tula de prefer\u00eancia para fazer isso de maneira uniforme em toda a superf\u00edcie.<\/li>\n\n\n\n<li>Agora com o resto da massa que reservamos, esticamos e cortamos as tiras que vamos adaptar ao comprimento da forma ou da forma de torta.<\/li>\n\n\n\n<li>Por fim, colocamos as tiras sobre a\u00a0\u00a0<strong>geleia de marmelo ou o doce de batata doce, se quisermos podemos at\u00e9 adicionar doce de leite, a gosto.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Para finalizar podemos pincelar a superf\u00edcie com um ovo batido para dar brilho e adquirir uma cor dourada irresist\u00edvel.<\/li>\n\n\n\n<li>Colocamos a forma de torta no forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00ba C e cozinhamos por aproximadamente 30 minutos, ou at\u00e9 as tiras ficarem douradas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Agora \u00e9 preparar os mates e passar uma tarde gostosa saboreando nossa pastafrola caseira, f\u00e1cil e econ\u00f4mica!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">TRUQUES E DICAS<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00a0<strong>Manteiga:\u00a0<\/strong>\u00a0Deve-se usar sempre como pomada, junto com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 formar um creme. O ponto de pomada \u00e9 um estado intermedi\u00e1rio entre a manteiga s\u00f3lida e a l\u00edquida.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Massa:<\/strong>\u00a0\u00a0Para preparar a massa sem grumos \u00e9 imprescind\u00edvel adicionar a farinha aos poucos, com uma esp\u00e1tula, ao preparo da manteiga com a ess\u00eancia de baunilha e o ovo. N\u00e3o se trata de amassar muito, basta combinar os ingredientes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tiras:<\/strong>\u00a0\u00a0O melhor truque para que as tiras saiam bem \u00e9 amassar o que sobrou da massa ou a terceira parte que reservamos e com a qual formaremos um ret\u00e2ngulo. Al\u00e9m disso, se tivermos tempo, colocamos na geladeira um pouco para que esfrie e endure\u00e7a um pouco, depois retiramos e come\u00e7amos a cortar as tiras com uma faca afiada, de prefer\u00eancia.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES PARA UMA MASSAFROLA F\u00c1CIL E ECON\u00d4MICA: A seguir mostramos como preparar esta deliciosa massafrola caseira de uma forma bem simples. 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