{"id":4882,"date":"2024-05-08T13:29:19","date_gmt":"2024-05-08T13:29:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=4882"},"modified":"2024-05-08T13:29:20","modified_gmt":"2024-05-08T13:29:20","slug":"torta-de-maca-de-derreter-a-boca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=4882","title":{"rendered":"Torta de ma\u00e7\u00e3 de derreter a boca"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da massa:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>2 ovos<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>100 g (3,5 on\u00e7as) de a\u00e7\u00facar<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>10 g (0,4 on\u00e7as) de a\u00e7\u00facar baunilha<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>60 g (2,1 on\u00e7as) de manteiga<\/strong>\u00a0derretida<\/li>\n\n\n\n<li><strong>40 ml (1,4 fl oz) de \u00f3leo<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>5 g (0,2 on\u00e7as) de fermento em p\u00f3<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>360 g (12,7 on\u00e7as) de farinha<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes do creme:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>1 ovo<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>60 g (2,1 on\u00e7as) de a\u00e7\u00facar<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>50 g (1,7 on\u00e7as) de amido<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Casca de meio lim\u00e3o<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>360 ml (12,2 fl oz) de leite<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>20 g (0,7 on\u00e7as) de manteiga<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 colher de sopa de suco de lim\u00e3o<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Decorar:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>4 ma\u00e7\u00e3s<\/strong>\u00a0em fatias finas<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Suco de lim\u00e3o<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>A\u00e7\u00facar<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 colher de sopa de gel\u00e9ia de damasco ou mel<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Prepara\u00e7\u00e3o:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Fa\u00e7a a massa<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma tigela espa\u00e7osa, bata os ovos, o a\u00e7\u00facar e o a\u00e7\u00facar baunilha at\u00e9 ficar bem misturado.<\/li>\n\n\n\n<li>Incorpore a manteiga derretida e o \u00f3leo na mistura, mexendo at\u00e9 incorporar bem.<\/li>\n\n\n\n<li>Peneire a farinha e o fermento, misturando at\u00e9 formar uma massa macia.<\/li>\n\n\n\n<li>Embrulhe a massa em pl\u00e1stico e deixe descansar enquanto prepara o recheio.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prepare o creme<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma panela, misture o ovo, o a\u00e7\u00facar e o amido.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione a casca de lim\u00e3o e acrescente o leite aos poucos para evitar grumos.<\/li>\n\n\n\n<li>Aque\u00e7a em fogo m\u00e9dio, mexendo continuamente at\u00e9 a mistura engrossar.<\/li>\n\n\n\n<li>Retire do fogo, misture a manteiga e o suco de lim\u00e3o at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Deixe esfriar um pouco.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Monte a Torta<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C (356\u00b0F). Unte uma forma de torta de 26cm.<\/li>\n\n\n\n<li>Abra dois ter\u00e7os da massa e forre o fundo e as laterais da forma, aparando o excesso.<\/li>\n\n\n\n<li>Despeje o recheio de creme sobre a massa.<\/li>\n\n\n\n<li>Disponha as fatias de ma\u00e7\u00e3 por cima do creme em um padr\u00e3o circular. Pincele com suco de lim\u00e3o e polvilhe com a\u00e7\u00facar.<\/li>\n\n\n\n<li>Abra a massa restante e corte em tiras para criar uma treli\u00e7a sobre as ma\u00e7\u00e3s. Sele as bordas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Assar<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Asse no forno pr\u00e9-aquecido por cerca de 35 minutos ou at\u00e9 a crosta dourar e as ma\u00e7\u00e3s ficarem macias.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Esmalte<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aque\u00e7a a gel\u00e9ia de damasco ou mel e pincele sobre a torta quente para dar um acabamento brilhante.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servir<\/strong>\u00a0:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Deixe a torta esfriar um pouco antes de servir. Esta torta fica deliciosa servida quente ou em temperatura ambiente.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta torta de ma\u00e7\u00e3 de derreter a boca combina os sabores cl\u00e1ssicos de ma\u00e7\u00e3, lim\u00e3o e baunilha em uma sobremesa reconfortante e elegante. O recheio cremoso e as ma\u00e7\u00e3s tenras, envoltas numa crosta escamosa, criam uma tarte verdadeiramente inesquec\u00edvel. Quer voc\u00ea tenha experi\u00eancia em panifica\u00e7\u00e3o ou esteja apenas come\u00e7ando na cozinha, esta receita \u00e9 simples de seguir e com certeza causar\u00e1 uma boa impress\u00e3o. Aproveite o processo de cozimento e a alegria de compartilhar esta deliciosa torta com amigos e familiares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes da massa: Ingredientes do creme: Decorar: Prepara\u00e7\u00e3o: Conclus\u00e3o: Esta torta de ma\u00e7\u00e3 de derreter a boca combina os sabores cl\u00e1ssicos de ma\u00e7\u00e3, lim\u00e3o e baunilha em uma sobremesa reconfortante [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4883,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-4882","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4882","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4882"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4884,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4882\/revisions\/4884"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4883"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}