{"id":4679,"date":"2024-05-01T11:35:44","date_gmt":"2024-05-01T11:35:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=4679"},"modified":"2024-05-01T11:35:45","modified_gmt":"2024-05-01T11:35:45","slug":"moussaka-a-receita-da-saborosa-torta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=4679","title":{"rendered":"Moussaka: a receita da saborosa torta"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes:<br>Carne moida<br>Cebola<br>Batata<br>Abobrinha<br>Beringelas<br>\u00d3leo de sementes<br>Folhas de louro<br>Canela<br>Manjerona fresca<br>Molho de tomate<br>Tomates enlatados<br>100g de manteiga<br>1 litro de leite integral<br>noz-moscada<br>Pimenta<br>50g de queijo ralado<br>3 gemas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Instru\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Corte os legumes em fatias e frite-os em \u00f3leo de sementes.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c0 parte refogue a cebola e o azeite, quando estiver dourado retire do fogo e guarde para depois.<\/li>\n\n\n\n<li>Na mesma panela cozinhe a carne, temperando-a com manjerona, louro, sal, pimenta e canela.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe por 15 minutos, depois acrescente a cebola anterior, o tomate em lata e o molho de tomate.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe cozinhar por 50 minutos em fogo m\u00e9dio mexendo de vez em quando.<\/li>\n\n\n\n<li>Para o molho bechamel derreta a manteiga em uma panela e misture a farinha e o leite.<\/li>\n\n\n\n<li>Quando estiver bem espesso tempere com sal, pimenta, noz-moscada e queijo ralado.<\/li>\n\n\n\n<li>Por \u00faltimo junte as gemas.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o molho bechamel \u00e0 carne.<\/li>\n\n\n\n<li>Monte a moussaka numa forma untada com manteiga e p\u00e3o ralado: fa\u00e7a as camadas com legumes, depois com carne e finalize com uma camada grossa de molho bechamel.<\/li>\n\n\n\n<li>Polvilhe com um pouco de queijo ralado.<\/li>\n\n\n\n<li>Asse a 180\u00b0 por 40 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes:Carne moidaCebolaBatataAbobrinhaBeringelas\u00d3leo de sementesFolhas de louroCanelaManjerona frescaMolho de tomateTomates enlatados100g de manteiga1 litro de leite integralnoz-moscadaPimenta50g de queijo ralado3 gemas Instru\u00e7\u00f5es:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4680,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-4679","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4679"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4679\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4681,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4679\/revisions\/4681"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4680"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4679"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}