Ingredientes
OVO
4
00 FARINHA
400 gr
CAF\u00c9 COM LEITE
170ml
AZEITE
120ml
QUEIJO MACIO EM CUBOS
100 gr
PRESUNTO COZIDO EM CUBOS
100 gr
QUEIJO PARMES\u00c3O RALADO
70 gr
AZEITONAS PRETAS
60 gr
OFERTA
2 colheres de ch\u00e1
A\u00c7\u00daCAR
1 1\/2 colher de ch\u00e1
LEVEDURA INSTANT\u00c2NEA PARA BOLOS SALGADOS
10 gr
Como preparar o donut salgado
Passo 1
Despeje os ovos, o a\u00e7\u00facar, o sal e o parmes\u00e3o ralado em uma tigela. Comece a bater bem
1
.<\/p>\n\n\n\n
Passo 2
Continuando a misturar, adicione o leite e o azeite
2
.<\/p>\n\n\n\n
Etapa 3
Junte a farinha peneirada e o fermento
3
.<\/p>\n\n\n\n
Passo 4
Misture bem at\u00e9 obter uma mistura espessa e homog\u00eanea
4
.<\/p>\n\n\n\n
Etapa 5
Adicione as azeitonas pretas fatiadas
5
.<\/p>\n\n\n\n
Etapa 6
Despeje a mistura em uma forma de donut untada com manteiga e enfarinhada
6
.<\/p>\n\n\n\n
Etapa 7
Adicione o presunto e o queijo em cubos \u00e0 superf\u00edcie
7
.<\/p>\n\n\n\n
Etapa 8
Asse a 180\u00b0C por 40 minutos
8
.<\/p>\n\n\n\n
Etapa 9
Sua saborosa torta est\u00e1 pronta para ser cortada em fatias e servida
9
.<\/p>\n\n\n\n
Conselho
Para preparar a massa, pode-se substituir o leite por \u00e1gua , para uma vers\u00e3o mais leve, e o azeite por manteiga derretida , para um sabor mais forte.<\/p>\n\n\n\n
O saboroso donut pode ser enriquecido \u00e0 vontade: como carne curada pode-se usar, por exemplo, mortadela , speck , bacon picado ou salame listrado , combinando-os com mussarela , provola defumada , scamorza ou outro queijo de seu gosto que, quando derretido durante cozinhar, dar\u00e1 um efeito pegajoso irresist\u00edvel; em alternativa pode optar por filetes de atum e tomate seco , ou criar uma vers\u00e3o vegetariana com batatas cozidas , cebolas refogadas , pimentos ou legumes da \u00e9poca \u00e0 sua escolha, que tamb\u00e9m podem ser adicionados \u00e0 massa crus, desde que cortados em peda\u00e7os. cubos muito pequenos.<\/p>\n\n\n\n
Voc\u00ea tamb\u00e9m pode usar uma forma de bolo , bolo de ameixa ou muffin : com nossas doses voc\u00ea obter\u00e1 cerca de 20 muffins saborosos.<\/p>\n\n\n\n
Variantes
Se precisar de inspira\u00e7\u00e3o, apresentamos abaixo 4 deliciosas varia\u00e7\u00f5es de donut salgado : duas mais cl\u00e1ssicas, combinando presunto e abobrinha e lingui\u00e7a e cogumelos respectivamente, uma perfeita para o outono que combina polpa de ab\u00f3bora com gr\u00e3o, e por \u00faltimo um original donut de queijo com sabor com nozes picadas<\/p>\n\n\n\n
O\u00a0 donut salgado com abobrinha e presunto \u00e9 uma variante deliciosa do donut salgado, muito simples de fazer e tamb\u00e9m muito pitoresco. Uma receita decididamente pr\u00e1tica e r\u00e1pida que n\u00e3o necessita de fermenta\u00e7\u00e3o nem de pr\u00e9-cozedura (as abobrinhas, ali\u00e1s, s\u00e3o utilizadas cruas), com uma consider\u00e1vel poupan\u00e7a de tempo. Voc\u00ea pode preparar este donut confortavelmente com anteced\u00eancia \u00a0e depois servi-lo como\u00a0 prato de buffet , como\u00a0 aperitivo \u00a0durante um brinde com os amigos ou como\u00a0 refei\u00e7\u00e3o pronta \u00a0para suas\u00a0 viagens fora da cidade . Aqui est\u00e3o todas as etapas para que isso acont<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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