Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Cobertura de morango:
3 x\u00edcaras (450 g) de morangos frescos
\u2153 x\u00edcara (65 g) de a\u00e7\u00facar
2 colheres de ch\u00e1 de amido de milho<\/p>\n\n\n\n
Massa:
\u00bd x\u00edcara (100 g) de a\u00e7\u00facar branco
1 \u00bd x\u00edcara (225 g) de farinha
\u00bd colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3
2 pitadas de sal
1 ovo batido
1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha
\u00bd x\u00edcara (125 g) de manteiga<\/p>\n\n\n\n
A\u00e7\u00facar em p\u00f3 para polvilhar<\/p>\n\n\n\n
Prepara\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 375\u00b0F (190\u00b0C). Unte uma assadeira quadrada de 20 cm (8 polegadas) e forre com papel manteiga.<\/p>\n\n\n\n
Pique os morangos e misture-os numa tigela com o a\u00e7\u00facar e o amido de milho. P\u00f4r de lado.<\/p>\n\n\n\n
Na tigela grande da batedeira com batedeira em formato de p\u00e1, misture o a\u00e7\u00facar, a farinha, o fermento e o sal.
Adicione o ovo batido e a baunilha e misture.
Adicione a manteiga cortada em peda\u00e7os e misture at\u00e9 obter uma mistura quebradi\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n
Despeje metade da massa na forma preparada e pressione com as costas de uma colher.<\/p>\n\n\n\n
Espalhe a mistura de morango e esmigalhe o restante da massa por cima.<\/p>\n\n\n\n
Asse por 40 minutos ou at\u00e9 o topo ficar dourado.<\/p>\n\n\n\n
Deixe esfriar completamente antes de cortar em 16 quadrados e polvilhe com a\u00e7\u00facar de confeiteiro antes de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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