{"id":3967,"date":"2024-04-07T05:34:03","date_gmt":"2024-04-07T05:34:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3967"},"modified":"2024-04-07T05:34:03","modified_gmt":"2024-04-07T05:34:03","slug":"cheesecake-de-limao-e-framboesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3967","title":{"rendered":"Cheesecake de Lim\u00e3o e Framboesa!"},"content":{"rendered":"\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h5>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Base de biscoito<br>300 g digestivos<br>150 g de manteiga sem sal (derretida)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recheio de Cheesecake<br>500-600 g de cream cheese gordo<br>100 g de a\u00e7\u00facar de confeiteiro<br>300 ml de creme de leite<br>Suco de 2 lim\u00f5es<br>300 g de framboesas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Decora\u00e7\u00e3o<br>150 ml de natas<br>2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar de confeiteiro<br>Framboesas frescas<br>Raspas de lim\u00e3o<br>Framboesas liofilizadas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para a Base de Biscoitos<br>Bata seus biscoitos em um processador de alimentos at\u00e9 obter uma migalha fina \u2013 alternativamente, amasse-os em uma tigela com a ponta de um rolo at\u00e9 obter uma migalha fina.<br>Adicione a manteiga derretida aos biscoitos e misture at\u00e9 incorporar bem.<br>Pressione a mistura de biscoitos no fundo de uma forma de fundo remov\u00edvel de 20cm\/8\u2033 e deixe de lado por enquanto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para o recheio de cheesecake<br>Adicione o cream cheese e o a\u00e7\u00facar de confeiteiro em uma tigela e bata at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Eu uso minha batedeira Kitchenaid!<br>Adicione o creme de leite e bata novamente at\u00e9 engrossar.<br>Adicione o suco de lim\u00e3o e continue batendo a mistura at\u00e9 ficar bem espessa. N\u00e3o deve demorar muito!<br>Adicione as framboesas e misture bem.<br>Espalhe a mistura sobre a base do biscoito e leve \u00e0 geladeira por 5-6 horas, ou de prefer\u00eancia durante a noite.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.janespatisserie.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_9796_1-667x1000.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para a decora\u00e7\u00e3o<br>Misture o creme de leite e o a\u00e7\u00facar de confeiteiro e coloque no cheesecake usando seu bico de confeitar favorito!<br>Adicione algumas framboesas frescas a cada mistura e polvilhe o cheesecake com raspas de lim\u00e3o e framboesas liofilizadas.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Notas<\/h5>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eu recomendo usar esta forma de mola de 8\u2033\/20cm para este assado!<br>Eu compro minhas framboesas liofilizadas aqui ou geralmente voc\u00ea pode obt\u00ea-las em Waitrose, Lakeland ou Sainsburys!<br>Eu recomendo usar cream cheese FULL FAT, pois qualquer outra coisa provavelmente significar\u00e1 que ele n\u00e3o endurecer\u00e1. Eu uso o original da Filad\u00e9lfia ou o mascarpone!<br>Eu n\u00e3o recomendaria usar framboesas congeladas, pois elas descongelam e produzem l\u00edquido.<br>Este cheesecake vai durar 3 dias depois de feito!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Base de biscoito300 g digestivos150 g de manteiga sem sal (derretida) Recheio de Cheesecake500-600 g de cream cheese gordo100 g de a\u00e7\u00facar de confeiteiro300 ml de creme de leiteSuco [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3968,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3967","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3967","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3967"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3967\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3969,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3967\/revisions\/3969"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3968"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3967"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3967"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3967"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}