{"id":3848,"date":"2024-04-03T20:39:29","date_gmt":"2024-04-03T20:39:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3848"},"modified":"2024-04-03T20:39:34","modified_gmt":"2024-04-03T20:39:34","slug":"pararei-de-postar-talvez-se-nao-houver-reacoes-a-este-bolo-pos-castelao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3848","title":{"rendered":"PARAREI DE POSTAR TALVEZ SE N\u00c3O HOUVER REA\u00c7\u00d5ES A ESTE BOLO P\u00d3S CASTEL\u00c3O"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes:<br>4 ovos m\u00e9dios, \u00e0 temperatura ambiente<br>110 g de a\u00e7\u00facar<br>2-3 colheres de sopa de mel<br>100 g de farinha forte<br>Prepara\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma tigela de metal, quebre os ovos, acrescente o a\u00e7\u00facar e bata na batedeira em \u00e1gua fervente em velocidade alta por 6 minutos. O volume dos ovos batidos aumentar\u00e1 aproximadamente 4 vezes.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione o mel \u00e0 mistura de ovos e bata em velocidade m\u00e9dia por cerca de 30 segundos.<\/li>\n\n\n\n<li>Peneire 1\/3 da farinha na mistura, bata levemente em velocidade m\u00e9dia, depois acrescente mais 1\/3 da farinha e bata. Adicione o \u00faltimo 1\/3 da farinha e bata at\u00e9 ficar homog\u00eaneo, cerca de 1 minuto. N\u00e3o misture demais, pois o bolo pode cair ou achatar.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque papel manteiga em uma forma e despeje a massa na forma. Usando um palito, desenhe uma linha em zigue-zague para remover quaisquer bolhas de ar maiores da massa. Assim o bolo ter\u00e1 uma consist\u00eancia uniforme.<\/li>\n\n\n\n<li>Asse a 180\u00b0C em forno pr\u00e9-aquecido por 10-15 minutos at\u00e9 a superf\u00edcie ficar dourada. Em seguida, cubra rapidamente com papel de cozinha, baixe a temperatura para 170\u00b0C e continue a cozinhar. Levar\u00e1 aproximadamente 55 minutos no total. Fa\u00e7a o teste do palito, quando ele sair limpo o bolo est\u00e1 pronto.<\/li>\n\n\n\n<li>Quando estiver pronto, retire o bolo da forma e cubra imediatamente a superf\u00edcie com filme pl\u00e1stico.<\/li>\n\n\n\n<li>Vire o bolo sobre um prato raso e, enquanto estiver quente, coloque-o em um saco pl\u00e1stico e deixe descansar por 12 horas para que o bolo fique com uma consist\u00eancia \u00famida.<\/li>\n\n\n\n<li>Antes de servir, corte as laterais do bolo. Acompanhe com ch\u00e1 ou caf\u00e9 e uma colher de creme de chantilly para maior decad\u00eancia.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes:4 ovos m\u00e9dios, \u00e0 temperatura ambiente110 g de a\u00e7\u00facar2-3 colheres de sopa de mel100 g de farinha fortePrepara\u00e7\u00e3o:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3849,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3848"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3848\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3850,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3848\/revisions\/3850"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}