{"id":3804,"date":"2024-04-02T19:44:52","date_gmt":"2024-04-02T19:44:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3804"},"modified":"2024-04-02T19:44:53","modified_gmt":"2024-04-02T19:44:53","slug":"biscoitos-olho-de-vaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3804","title":{"rendered":"Biscoitos olho de vaca"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Os Biscoitos Olho de Boi<\/strong>\u00a0s\u00e3o\u00a0rebu\u00e7ados de massa quebrada recheados com natas ou compota com o caracter\u00edstico furo no centro. S\u00e3o feitos atrav\u00e9s da sobreposi\u00e7\u00e3o de dois discos de massa quebrada, um dos quais perfurado no centro. Justamente essa caracter\u00edstica, que os faz lembrar o ovo alvo, deu-lhes o nome hom\u00f4nimo. Podem ser confeccionados em diversos formatos como cora\u00e7\u00f5es, flores, estrelas ou simplesmente redondos e recheados de diversas formas: por exemplo com pasta de chocolate ou gel\u00e9ia. Fiz os biscoitos olho de boi com gel\u00e9ia de cereja em formato de flor usando formas especiais, mas voc\u00ea tamb\u00e9m pode fazer com um copo simples e usar uma tampa de garrafa para fazer o furo no centro. Recheei os biscoitos com gel\u00e9ia de cereja porque acho que tem a acidez certa e combina perfeitamente com o sabor adocicado da massa quebrada, mas voc\u00ea pode rechear os biscoitos com a gel\u00e9ia que mais gostar ou com uma pasta a seu gosto. Recomendo que voc\u00ea experimente tamb\u00e9m fazer\u00a0Biscoitos Suaves com Cora\u00e7\u00e3o de Ma\u00e7\u00e3\u00a0, deliciosos e quebradi\u00e7os. Aqui est\u00e1 a receita de biscoito olho de boi com explica\u00e7\u00f5es em anexo e fotos do passo a passo para cozinharem juntos enquanto se divertem!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para biscoitos olho de boi<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250&nbsp;g&nbsp;<strong>Farinha 00<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>100&nbsp;g&nbsp;<strong>de Burro<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>100g&nbsp;de&nbsp;<strong>A\u00e7\u00facar<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>1&nbsp;<strong>Uova<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>1&nbsp;colher de ch\u00e1&nbsp;<strong>de fermento em p\u00f3 para sobremesas<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>150&nbsp;g de&nbsp;<strong>gel\u00e9ia de cereja<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>a&nbsp;<strong>gosto A\u00e7\u00facar em p\u00f3<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os Biscoitos Olho de Boi\u00a0s\u00e3o\u00a0rebu\u00e7ados de massa quebrada recheados com natas ou compota com o caracter\u00edstico furo no centro. S\u00e3o feitos atrav\u00e9s da sobreposi\u00e7\u00e3o de dois discos de massa quebrada, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3805,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3804","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3804"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3804\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3806,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3804\/revisions\/3806"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}