EMPADAS DE CARNE<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes<\/p>\n\n\n\n
1\/2 quilo de carne mo\u00edda<\/p>\n\n\n\n
2 cebolas m\u00e9dias picadas<\/p>\n\n\n\n
2 tomates maduros picados<\/p>\n\n\n\n
1 colher de sopa de chile seco quebrado<\/p>\n\n\n\n
2 dentes de alho picados<\/p>\n\n\n\n
3\/4 x\u00edcara de \u00e1gua<\/p>\n\n\n\n
100g de manteiga<\/p>\n\n\n\n
2 colheres de sopa de salsa seca<\/p>\n\n\n\n
2 colheres de p\u00e1prica<\/p>\n\n\n\n
1\/2 colher de sopa de alho em p\u00f3<\/p>\n\n\n\n
4 colheres de sopa de azeitonas picadas<\/p>\n\n\n\n
1\/2 c. de sopa de cominhos em p\u00f3<\/p>\n\n\n\n
2 x\u00edcaras de farinha simples<\/p>\n\n\n\n
7 colheres de \u00f3leo vegetal<\/p>\n\n\n\n
1\/2 colher de sal<\/p>\n\n\n\n
Passos<\/p>\n\n\n\n
As empanadas de carne s\u00e3o muito f\u00e1ceis de preparar, podem parecer complexas mas n\u00e3o s\u00e3o, seguindo o passo abaixo.<\/p>\n\n\n\n
etapa voc\u00ea obter\u00e1 uma deliciosa e saborosa empanada.<\/p>\n\n\n\n
Passo 1<\/p>\n\n\n\n
Aque\u00e7a o azeite em uma panela e acrescente a cebola picada. Mexa bem e refogue at\u00e9 a cebola<\/p>\n\n\n\n
dourado. Em seguida, adicione a carne picada e mexa. Deixe cozinhar por 7 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Passo 2<\/p>\n\n\n\n
Em seguida, adicione o alho picado e mexa bem. Deixe descansar por 2 minutos, acrescente o tomate picado e<\/p>\n\n\n\n
remover. Deixe por 6 minutos.<\/p>\n\n\n\n
etapa 3<\/p>\n\n\n\n
Em seguida, adicione o chile quebrado, cominho, salsa e alho em p\u00f3 e mexa bem. Tempere com sal e<\/p>\n\n\n\n
adicione as azeitonas picadas e mexa bem. Cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo. Deixe esfriar por<\/p>\n\n\n\n
o recheio.<\/p>\n\n\n\n
Para a massa:<\/p>\n\n\n\n
Passo 4<\/p>\n\n\n\n
Coloque a farinha, o sal e a manteiga derretida em uma tigela e misture bem, depois acrescente a \u00e1gua aos poucos at\u00e9<\/p>\n\n\n\n
deixe a massa se formar. Deixe descansar por 10 minutos na geladeira.<\/p>\n\n\n\n
passo 5<\/p>\n\n\n\n
Terminado o tempo, coloque a massa sobre a mesa, abra-a e corte-a para rechear.<\/p>\n\n\n\n
passo 6<\/p>\n\n\n\n
Depois de recheadas, coloque-as num tabuleiro de ir ao forno e pincele com o ovo por cima das empanadas e pique-as<\/p>\n\n\n\n
topo das empanadas para que o vapor escape e elas n\u00e3o rebentem.<\/p>\n\n\n\n
passo 7<\/p>\n\n\n\n
Asse a 400 \u00b0 F por 30 minutos. Deixe esfriar um pouco e sirva.<\/p>\n\n\n\n
Chegamos ao fim da receita e espero que gostem de as fazer, s\u00e3o perfeitas para um lanche ou para<\/p>\n\n\n\n
qualquer hora do dia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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