{"id":3762,"date":"2024-03-31T18:27:27","date_gmt":"2024-03-31T18:27:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3762"},"modified":"2024-03-31T18:27:27","modified_gmt":"2024-03-31T18:27:27","slug":"nao-assar-bolo-de-queijo-aero-de-menta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3762","title":{"rendered":"N\u00c3O ASSAR BOLO DE QUEIJO AERO DE MENTA"},"content":{"rendered":"\n

Base de Cheesecake<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

300 g de biscoitos digestivos Aproximadamente 21 biscoitos
150 g de manteiga derretida
25 g de cacau em p\u00f3<\/p>\n\n\n\n

Recheio de Cheesecake<\/strong>
600 g de Cream Cheese ou Queijo Macio
110 g de A\u00e7\u00facar de Confeiteiro
200 ml de Creme Duplo
200 g de Menta Aero Chocolate Duas Barras<\/p>\n\n\n\n

Colora\u00e7\u00e3o verde do gel do alimento opcional<\/strong>
1 colher de ch\u00e1 de extrato de hortel\u00e3-pimenta ou extrato de baunilha<\/p>\n\n\n\n

Decora\u00e7\u00e3o de Cheesecake<\/strong>
100 ml Creme Duplo
25 g A\u00e7\u00facar de Confeiteiro
12 Aero Balls de Menta<\/p>\n\n\n\n

INSTRU\u00c7\u00d5ES<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Forre o fundo da forma amov\u00edvel com papel vegetal e reserve para uso posterior.
Coloque os biscoitos digestivos em um saco grande para sandu\u00edches e amasse com um rolo. Alternativamente, voc\u00ea pode bater os biscoitos em um processador de alimentos para criar migalhas finas.<\/p>\n\n\n\n

Transfira as migalhas de biscoito para uma tigela, adicione o cacau em p\u00f3 e misture.
Derreta a manteiga no micro-ondas e adicione \u00e0 mistura de migalhas de biscoito e cacau em p\u00f3. Misture at\u00e9 combinar.
Despeje esta mistura na forma preparada e com as costas de uma colher pressione firmemente a mistura na base. Deixe na geladeira enquanto prepara o recheio do cheesecake.<\/p>\n\n\n\n

Para fazer o recheio do cheesecake, bata o creme de leite, o a\u00e7\u00facar de confeiteiro, o cream cheese, o corante verde e o extrato de baunilha ou hortel\u00e3-pimenta at\u00e9 que a mistura se mantenha firme (como o merengue) e apare\u00e7am ondula\u00e7\u00f5es.
Esmague o aero chocolate com menta e despeje no recheio do cheesecake. Com uma esp\u00e1tula, dobre a mistura at\u00e9 que o chocolate fique bem distribu\u00eddo por todo o recheio do cheesecake.<\/p>\n\n\n\n

Despeje o recheio de cheesecake na forma remov\u00edvel com a base de cheesecake. Com uma esp\u00e1tula alise a mistura at\u00e9 ficar homog\u00eaneo e leve \u00e0 geladeira por 6 horas.
Assim que o cheesecake estiver firme, coloque o creme de leite restante e o a\u00e7\u00facar de confeiteiro em uma tigela. Bata a mistura at\u00e9 engrossar e ficar firme.
Coloque em um saco de confeitar e crie c\u00edrculos ao redor do cheesecake e cubra com bolas de chocolate aero de menta.<\/p>\n\n\n\n

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