{"id":3753,"date":"2024-03-31T17:59:29","date_gmt":"2024-03-31T17:59:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3753"},"modified":"2024-03-31T17:59:29","modified_gmt":"2024-03-31T17:59:29","slug":"torta-de-ricota-e-amaretti-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3753","title":{"rendered":"Torta de ricota e amaretti de chocolate"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A\u00a0<strong>torta de ricota de chocolate e amaretti<\/strong>\u00a0\u00e9 uma sobremesa deliciosa, simples e genu\u00edna, perfeita para saborear a qualquer hora do dia. \u00c9 feito com poucos ingredientes simples e \u00e9 uma sobremesa magn\u00edfica e muito f\u00e1cil de preparar. Esta torta \u00e9 caracterizada por\u00a0<strong>uma casca saborosa, macia e quebradi\u00e7a da minha massa quebrada perfeita<\/strong>\u00a0que abriga em seu interior um recheio cremoso e de dar \u00e1gua na boca de creme de ricota, chocolate e biscoitos de amaretti. Se n\u00e3o gosta dos biscoitos amaretti, pode substitu\u00ed-los, como recomendo nas\u00a0<strong>notas finais<\/strong>\u00a0, por biscoitos simples ou de chocolate, mas tamb\u00e9m por biscoitos. Apaixonei-me imediatamente por esta sobremesa \u00e0 primeira dentada: \u00e9 exactamente o tipo de preparo que mais adoro, pois \u00e9 muito simples de fazer, requer ingredientes simples mas com um sabor incr\u00edvel e \u00e9 adequado para qualquer ocasi\u00e3o: como uma\u00a0sobremesa no final de uma refei\u00e7\u00e3o, como bolo para presentear ou preparar para uma festa ou anivers\u00e1rio, mas tamb\u00e9m como um lanche saud\u00e1vel e saboroso para saborear \u00e0 tarde e tamb\u00e9m para oferecer \u00e0s crian\u00e7as\u00a0.\u00a0<strong>Na minha opini\u00e3o esta torta fica melhor se for saboreada um dia ap\u00f3s o seu preparo;<\/strong>\u00a0desta forma a ricota tem o tempo necess\u00e1rio para libertar todo o seu sabor, mas tamb\u00e9m para amolecer a massa quebrada. Por isso recomendo preparar esta torta com anteced\u00eancia e por isso \u00e9\u00a0perfeita se voc\u00ea n\u00e3o tem tempo de preparar uma sobremesa no mesmo dia\u00a0. Voc\u00ea\u00a0tamb\u00e9m pode\u00a0<strong>preparar a massa quebrada com dois dias de anteced\u00eancia<\/strong>\u00a0e colocar na geladeira. Pois bem, vamos preparar imediatamente esta extraordin\u00e1ria torta de ricota de chocolate e amaretti usando a receita passo a passo!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para a massa quebrada (receita AQUI) da torta de ricota, chocolate e amaretti<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250g&nbsp;de&nbsp;<strong>farina 00<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100&nbsp;g&nbsp;<strong>de burro<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100g&nbsp;<strong>de&nbsp;<\/strong>a\u00e7\u00facar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1&nbsp;<strong>ovo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1&nbsp;colher de ch\u00e1&nbsp;<strong>de fermento em p\u00f3 para sobremesas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para o recheio da torta de ricota, chocolate e amaretti<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500&nbsp;g&nbsp;<strong>de ricota (leite de ovelha ou vaca)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200&nbsp;g&nbsp;<strong>de abobrinha<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100&nbsp;g&nbsp;<strong>de chocolate amargo (ou gotas de chocolate)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">80g&nbsp;de&nbsp;<strong>macarr\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">provar&nbsp;<strong>a\u00e7\u00facar de confeiteiro (para<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A\u00a0torta de ricota de chocolate e amaretti\u00a0\u00e9 uma sobremesa deliciosa, simples e genu\u00edna, perfeita para saborear a qualquer hora do dia. \u00c9 feito com poucos ingredientes simples e \u00e9 uma [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3754,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3753","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3753"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3755,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3753\/revisions\/3755"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}