{"id":3695,"date":"2024-03-29T21:23:45","date_gmt":"2024-03-29T21:23:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3695"},"modified":"2024-03-29T21:23:45","modified_gmt":"2024-03-29T21:23:45","slug":"bolo-de-chocolate-sem-assar-deluxe-%f0%9f%8d%b0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3695","title":{"rendered":"Bolo De Chocolate Sem Assar Deluxe \ud83c\udf70"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcdcIngredientes:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para a base do bolo:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500 biscoitos de cacau<br>Para o recheio do bolo:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 gema<br>1 ovo<br>60g de amido de milho<br>150ml de leite frio<br>100g de a\u00e7\u00facar<br>25g de cacau em p\u00f3<br>250ml de leite<br>50g de manteiga<br>50g de ameixas<br>Para o Ganache de Chocolate:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">70g de chocolate amargo<br>70ml de creme (33%)<br>5g de manteiga<br>\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Instru\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Base de Bolo:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esmague os biscoitos de cacau at\u00e9 obter migalhas finas usando um processador de alimentos ou colocando-os em um saco pl\u00e1stico e usando um rolo.<br>Pressione as migalhas do biscoito no fundo de uma forma de bolo ou forma de mola para formar uma crosta.<br>Recheio de Bolo:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"3\">\n<li>Em uma panela, misture a gema, o ovo, o amido de milho e o leite frio at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adicione o a\u00e7\u00facar, o cacau em p\u00f3 e o leite \u00e0 mistura e bata continuamente em fogo m\u00e9dio at\u00e9 engrossar.<br>Retire do fogo, acrescente a manteiga e as ameixas e mexa at\u00e9 a manteiga derreter e a mistura ficar homog\u00eanea.<br>Despeje o recheio sobre a crosta do biscoito na assadeira e espalhe uniformemente.<br>Ganache de Chocolate:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"7\">\n<li>No micro-ondas ou no fog\u00e3o, aque\u00e7a o creme de leite at\u00e9 ficar bem quente, mas sem ferver.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Despeje o creme quente sobre o chocolate amargo e a manteiga em uma tigela refrat\u00e1ria. Deixe descansar por um minuto e mexa at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<br>Conjunto:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"9\">\n<li>Despeje o ganache de chocolate sobre o recheio do bolo, espalhando uniformemente.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Leve o bolo \u00e0 geladeira por algumas horas ou at\u00e9 que esteja firme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\udcdcIngredientes: Para a base do bolo: 500 biscoitos de cacauPara o recheio do bolo: 1 gema1 ovo60g de amido de milho150ml de leite frio100g de a\u00e7\u00facar25g de cacau em p\u00f3250ml [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3696,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3695","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3695"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3697,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3695\/revisions\/3697"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3696"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}