{"id":3621,"date":"2024-03-26T20:19:12","date_gmt":"2024-03-26T20:19:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3621"},"modified":"2024-03-26T20:19:13","modified_gmt":"2024-03-26T20:19:13","slug":"cheesecake-de-chocolate-branco-e-framboesa-sem-assar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=3621","title":{"rendered":"Cheesecake de chocolate branco e framboesa sem assar"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para a base:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200g de biscoitos digestivos ou biscoitos de chocolate secos<\/li>\n\n\n\n<li>100g de manteiga derretida<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para o recheio:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400g de cream cheese (tipo Philadelphia), em temperatura ambiente<\/li>\n\n\n\n<li>200g de chocolate branco derretido e ligeiramente resfriado<\/li>\n\n\n\n<li>200ml de creme l\u00edquido fresco<\/li>\n\n\n\n<li>100g de a\u00e7\u00facar de confeiteiro<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para decora\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Framboesas frescas<\/li>\n\n\n\n<li>Chocolate branco derretido (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Instru\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Continua na segunda p\u00e1gina<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Per preparare la base, trita finemente i biscotti digestive o i biscotti secchi al cioccolato in un mixer o con un frullatore ad immersione. Aggiungi il burro fuso e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.<\/li>\n\n\n\n<li>Pressa il composto di biscotti sul fondo di uno stampo per cheesecake a cerniera da 20-22 cm, facendo una base uniforme. Metti lo stampo in frigorifero mentre prepari il ripieno.<\/li>\n\n\n\n<li>Per il ripieno, in una ciotola grande, sbatti il formaggio cremoso con lo zucchero a velo e l\u2019estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.<\/li>\n\n\n\n<li>Aggiungi il cioccolato bianco fuso leggermente raffreddato al composto di formaggio cremoso e mescola bene.<\/li>\n\n\n\n<li>In un\u2019altra ciotola, monta la panna fresca liquida fino a formare picchi morbidi.<\/li>\n\n\n\n<li>Incorpora la panna montata al composto di formaggio e cioccolato bianco delicatamente, utilizzando una spatola, fino a ottenere un composto omogeneo.<\/li>\n\n\n\n<li>Versa il ripieno sopra la base di biscotti nello stampo per cheesecake e livella la superficie con una spatola.<\/li>\n\n\n\n<li>Copri lo stampo con della pellicola trasparente e metti il cheesecake in frigorifero per almeno 4-6 ore, o meglio ancora durante la notte, affinch\u00e9 si solidifichi.<\/li>\n\n\n\n<li>Una volta solidificato, decora la superficie del cheesecake con lamponi freschi e, se desiderato, con cioccolato bianco fuso.<\/li>\n\n\n\n<li>Rimuovi delicatamente lo stampo per cheesecake, taglia il cheesecake al cioccolato bianco e lamponi in fette e servilo freddo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questo cheesecake al cioccolato bianco e lamponi \u00e8 cremoso, indulgente e perfetto per occasioni speciali o come dessert elegante per una cena. Buon appetito!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Para a base: Para o recheio: Para decora\u00e7\u00e3o: Instru\u00e7\u00f5es: Continua na segunda p\u00e1gina Questo cheesecake al cioccolato bianco e lamponi \u00e8 cremoso, indulgente e perfetto per occasioni speciali o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3622,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3621","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3621"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3621\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3623,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3621\/revisions\/3623"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}