Ingredientes:
\u25cf Farinha – 400 g.
\u25cf Manteiga ou margarina \u2013 200 g.
\u25cf A\u00e7\u00facar – 250 g.
\u25cf Ovos – 3 unid.
\u25cf Canela – 25 g.
Enchimento:
\u25cf Compota espessa – 150 g.
\u25cf A\u00e7\u00facar em p\u00f3 – 50 g.
\u25cf Nozes – 150 g.
Prepara\u00e7\u00e3o:
N\u00e3o se esque\u00e7a de peneirar a farinha na peneira, bater as gemas com um batedor, fazer um buraco no centro da farinha e despejar as gemas batidas, adicionar o a\u00e7\u00facar granulado, a manteiga ou margarina amolecida e adicionar uma pitada de sal. Mexa bem e adicione canela em p\u00f3 \u00e0 mistura. Sove rapidamente a massa e leve \u00e0 geladeira por 30 minutos.
Em seguida, retire a massa da geladeira e corte em pequenos bolos achatados. Fa\u00e7a uma depress\u00e3o em cada um, voc\u00ea pode fazer o fundo de um copo pequeno, polvilhe com nozes picadas. Coloque gel\u00e9ia grossa sobre os biscoitos. Asse em forno aquecido a 220 graus por cerca de 15-20 minutos. Os biscoitos devem esfriar na assadeira, caso contr\u00e1rio, quebrar\u00e3o. Polvilhe com a\u00e7\u00facar de confeiteiro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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