Ingredientes:
5 coxas de frango (400 gramas)
150 gramas de batatas
1 colher de ch\u00e1 de pimenta em p\u00f3
1 colher de ch\u00e1 de sal
1\/2 colher de ch\u00e1 de pimenta em p\u00f3
1\/2 colher de ch\u00e1 de alho em p\u00f3
40 gramas de amido de milho
Queijo mussarela
Material de cobertura:
Amido de milho
2 ovos
Migalhas de p\u00e3o
M\u00e9todo:
Prepara\u00e7\u00e3o de Frango:<\/p>\n\n\n\n
Cozinhe as coxas de frango em \u00e1gua fervente por 20-25 minutos, at\u00e9 ficarem totalmente cozidas.
Retire o frango dos ossos.
Prepara\u00e7\u00e3o de Batatas:<\/p>\n\n\n\n
Cozinhe as batatas at\u00e9 ficarem macias.
Amasse as batatas e misture com o frango desfiado.
Adicionando temperos:<\/p>\n\n\n\n
Adicione 1 colher de ch\u00e1 de pimenta em p\u00f3, 1 colher de ch\u00e1 de sal, 1\/2 colher de ch\u00e1 de pimenta em p\u00f3, 1\/2 colher de ch\u00e1 de alho em p\u00f3 e 40 gramas de amido de milho \u00e0 mistura. Misture bem.
Adi\u00e7\u00e3o de Mussarela:<\/p>\n\n\n\n
Adicione o queijo mussarela \u00e0 mistura. Misture at\u00e9 obter uma consist\u00eancia lisa.
Treinamento e Revestimento:<\/p>\n\n\n\n
Prepare uma esta\u00e7\u00e3o de revestimento com amido de milho, ovos batidos e p\u00e3o ralado.
Pegue por\u00e7\u00f5es da mistura, fa\u00e7a bolinhas e mergulhe-as primeiro no amido de milho, depois nos ovos e por \u00faltimo na farinha de rosca.
Culin\u00e1ria:<\/p>\n\n\n\n
Aque\u00e7a um pouco de \u00f3leo em uma panela.
Frite os bolinhos de frango at\u00e9 dourar.
Servir:<\/p>\n\n\n\n
Sirva alm\u00f4ndegas de frango crocantes com molho de tomate para um sabor delicioso.
Armazenar:<\/p>\n\n\n\n
Voc\u00ea pode guardar as alm\u00f4ndegas na geladeira por 2 a 3 dias e reaquec\u00ea-las antes de servir.
Obrigado por seguir a receita! Desfrute de sua refei\u00e7\u00e3o!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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