Instru\u00e7\u00f5es: Bolo de Laranja Congelado
Tempo de preparo 20 minutos
Tempo de cozimento 4 horas
Tempo total4 horas e 20 minutos
Curso: Sobremesa
Cozinha americana
Por\u00e7\u00f5es: 12 por\u00e7\u00f5es
Calorias: 417cal
Equipamento:
Assadeira 13\u00d79
Ingredientes: Bolo de laranja congelado
1\/2 kg de tangerina ou 1 lata, n\u00e3o escorra, veja as instru\u00e7\u00f5es abaixo
100 g de gelatina de laranja
250 g de cream cheese amolecido
1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha
150 g de pudim instant\u00e2neo de baunilha
2 e 1\/2 x\u00edcaras de leite integral
700 g de Cool Whip descongelado, 1\/2 kg mais 300 g no recipiente
400 g de biscoitos e 3 mangas inteiras
raspas de laranja fresca 1 laranja ralada para decorar
Como fazer: Bolo de laranja congelado
Em seguida, escorra o suco da lata de tangerina para um copo medidor. Mas, se n\u00e3o tiver um copo cheio de sucos, adicione \u00e1gua para encher um copo. Despeje a x\u00edcara de suco em uma panela pequena.
Ou seja, misture o pacote de gelatina na panela com o suco de tangerina e misture bem. Por\u00e9m, aque\u00e7a em fogo m\u00e9dio, mexendo sempre, at\u00e9 que a gelatina esteja completamente dissolvida no suco. Retire do fogo e deixe esfriar at\u00e9 a temperatura ambiente.
Em seguida, bata o cream cheese e o extrato de baunilha em uma tigela m\u00e9dia at\u00e9 obter um creme claro e fofo.
Adicione a mistura de pudim e misture bem (a mistura ficar\u00e1 grumosa). Adicione o leite aos poucos, continuando a mexer at\u00e9 formar uma mistura homog\u00eanea.
Adicione lentamente a gelatina l\u00edquida de laranja resfriada at\u00e9 ficar cremosa e completamente combinada.
Junte 1\/2 libra de Cool Whip. Bata por cerca de 5 minutos para permitir que a mistura engrosse um pouco.
Coloque uma \u00fanica camada de biscoitos para cobrir o fundo de uma ca\u00e7arola de vidro 9\u00d713.
Espalhe metade da mistura de pudim sobre os biscoitos.
Cubra a camada de pudim com outra camada de biscoitos, quebrando alguns biscoitos em peda\u00e7os conforme necess\u00e1rio para cobrir o m\u00e1ximo poss\u00edvel da camada de pudim.
Continue com a mistura restante de pudim.
Adicione uma terceira camada de cookies. Congele por 20 minutos para firmar as camadas antes de cobrir com um pote de 250g de Cool Whip.
Leve ao freezer por pelo menos 4 horas para endurecer.
Retire do freezer 15-20 minutos antes de servir. Cubra com fatias de tangerina e raspas de laranja.
Notas: Bolo de sorvete de laranja
Guarde, coberto com filme pl\u00e1stico ou tampa herm\u00e9tica, no freezer por at\u00e9 sete dias.
\u00c9 importante adicionar o leite bem devagar na hora de adicionar o cream cheese\/pudim para que todos os grumos fiquem homog\u00eaneos.
O enchimento precisa de algum tempo para endurecer e endurecer ap\u00f3s a mistura. Certifique-se de congelar por pelo menos 4 horas.
O sabor cremoso \u00e9 distinto, mas leve. Se desejar, voc\u00ea pode adicionar extrato de laranja, \u00f3leo de laranja ou raspas de laranja \u00e0 mistura de pudim para obter um sabor de laranja mais pronunciado. Em vez de pudim de baunilha instant\u00e2neo, voc\u00ea tamb\u00e9m pode usar pudim de creme se encontrar no supermercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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