{"id":2844,"date":"2024-02-29T14:10:56","date_gmt":"2024-02-29T14:10:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=2844"},"modified":"2024-02-29T14:10:57","modified_gmt":"2024-02-29T14:10:57","slug":"receita-de-lasanha-com-dois-molhos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=2844","title":{"rendered":"Receita de lasanha com dois molhos"},"content":{"rendered":"\n

Lasanha \u00e9 um prato cuja origem est\u00e1 relacionada com o Imp\u00e9rio Romano, onde se preparava uma massa que, depois de cozida, era coberta com molhos e saboreada com legumes cozidos. Ao chegar ao Brasil em meados do s\u00e9culo XIX, trazida pelos imigrantes italianos, a lasanha adquiriu diferentes m\u00e9todos de preparo que ca\u00edram no gosto popular.<\/p>\n\n\n\n

Uma das varia\u00e7\u00f5es inclui a adi\u00e7\u00e3o de frango, ent\u00e3o hoje \u00e9 dia de aprender essa  receita de lasanha de frango com molho branco<\/em><\/strong>  que toda a fam\u00edlia vai adorar. Veja agora o passo a passo dessa receita deliciosa e algumas formas de incrementar seu recheio.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 250 g de massa de lasanha fresca<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Salsa:<\/h3>\n\n\n\n
      \n
    • 3 colheres de sopa de manteiga<\/li>\n\n\n\n
    • 4 x\u00edcaras de ch\u00e1 de leite<\/li>\n\n\n\n
    • Meia cebola m\u00e9dia ralada<\/li>\n\n\n\n
    • 4 colheres de sopa de farinha de trigo<\/li>\n\n\n\n
    • 1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n\n\n\n
    • 1 pitada de noz-moscada<\/li>\n\n\n\n
    • 1 pitada de pimenta preta<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Recheado:<\/h3>\n\n\n\n
        \n
      • 2 colheres de manteiga<\/li>\n\n\n\n
      • 6 tomates sem pele e sementes<\/li>\n\n\n\n
      • 600g de peito de frango desfiado<\/li>\n\n\n\n
      • Meia cebola m\u00e9dia ralada<\/li>\n\n\n\n
      • Condimento sabor verde<\/li>\n\n\n\n
      • especiarias secas a gosto<\/li>\n\n\n\n
      • mussarela ralada a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Modo de preparo<\/h2>\n\n\n\n
          \n
        1. Comece colocando a manteiga em uma panela para derreter e refogue a cebola ralada, depois acrescente a farinha de trigo e mexa bem;<\/li>\n\n\n\n
        2. Em seguida, acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre para dissolver a farinha;<\/li>\n\n\n\n
        3. Cozinho o molho por cerca de 5 minutos em fogo m\u00e9dio, mexendo de vez em quando para n\u00e3o grudar no fundo e queimar. Finalize o molho temperando com noz moscada, pimenta preta e sal. Adicione tamb\u00e9m uma lata de creme de leite e mexa bem essa mistura;<\/li>\n\n\n\n
        4. Reserve o seu molho branco e agora \u00e9 hora de preparar o recheio. Para isso, coloque as duas colheres de manteiga em uma frigideira, acrescente a cebola ralada, o tomate picado, o peito de frango desfiado e mexa bem;<\/li>\n\n\n\n
        5. Adicione tamb\u00e9m os temperos secos de sua prefer\u00eancia e deixe refogar at\u00e9 o tomate murchar, cerca de 5 minutos, refogue em fogo m\u00e9dio. Desligue o fogo e finalize acrescentando o tempero verde;<\/li>\n\n\n\n
        6. Agora \u00e9 hora de montar sua lasanha, comece colocando a primeira camada de molho, cubra com uma camada de massa, acrescente mais molho branco e agora tamb\u00e9m o recheio de frango, acrescente tamb\u00e9m um pouco de queijo ralado e repita o processo de montagem at\u00e9 completar. seu jeito ;<\/li>\n\n\n\n
        7. Depois disso, leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Por fim, \u00e9 s\u00f3 servir!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

          Dicas \u00fateis:<\/h2>\n\n\n\n
            \n
          1. O queijo mussarela pode ser substitu\u00eddo por parmes\u00e3o ralado;<\/li>\n\n\n\n
          2. Se desejar, voc\u00ea pode pr\u00e9-cozinhar a massa antes de iniciar a montagem.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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