{"id":1926,"date":"2023-10-05T10:51:18","date_gmt":"2023-10-05T10:51:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.simplecooking.top\/?p=1926"},"modified":"2023-10-05T10:51:18","modified_gmt":"2023-10-05T10:51:18","slug":"pudim-caseiro-facil-de-preparar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=1926","title":{"rendered":"Pudim caseiro F\u00e1cil de preparar!"},"content":{"rendered":"\n

Flan \u00e9 aquela sobremesa que nunca falha, uma receita que passa de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o e que nos remete \u00e0s reuni\u00f5es familiares, aos anivers\u00e1rios ou a qualquer ocasi\u00e3o especial.<\/p>\n\n\n\n

Sua textura cremosa e sabor adocicado conquistam paladares de todas as idades. Al\u00e9m disso, \u00e9 surpreendentemente f\u00e1cil de fazer e sempre d\u00e1 certo!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ent\u00e3o se voc\u00ea est\u00e1 procurando a receita de pudim ideal, voc\u00ea est\u00e1 no lugar certo!<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 120 gramas de\u00a0a\u00e7\u00facar\u00a0(para o caramelo)<\/li>\n\n\n\n
  • 3 colheres de sopa de \u00e1gua<\/li>\n\n\n\n
  • 6 ovos<\/li>\n\n\n\n
  • 1 lata de leite condensado<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd litro de leite<\/li>\n\n\n\n
  • 1 colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia de baunilha (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Prepara\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
      \n
    1. Caramelo:<\/strong> Em uma panela, misture os 120 gramas de a\u00e7\u00facar com as 3 colheres de sopa de \u00e1gua. Cozinhe em fogo m\u00e9dio sem mexer at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar se dissolva e comece a dourar. Depois de pronto, despeje rapidamente o caramelo no fundo de uma forma de pudim ou em formas individuais. Deixe esfriar.<\/li>\n\n\n\n
    2. Em uma tigela grande, bata levemente os ovos com um garfo ou batedor.<\/li>\n\n\n\n
    3. Adicione o leite condensado e continue mexendo at\u00e9 incorporar bem.<\/li>\n\n\n\n
    4. Em seguida, acrescente meio litro de leite e, se desejar, a ess\u00eancia de baunilha. Mexa bem at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n
    5. Despeje com cuidado a mistura sobre o caramelo endurecido na forma de pudim ou nas formas.<\/li>\n\n\n\n
    6. Cozinhe em banho-maria no forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0C por aproximadamente 50 minutos ou at\u00e9 que ao inserir uma faca ela saia limpa.<\/li>\n\n\n\n
    7. Depois de cozido, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Em seguida, leve \u00e0 geladeira por pelo menos 4 horas, de prefer\u00eancia durante a noite.<\/li>\n\n\n\n
    8. Para servir, passe uma faca nas bordas do pudim e desenforme em um prato. O caramelo l\u00edquido vai derramar sobre o pudim, dando-lhe aquela apar\u00eancia e sabor caracter\u00edsticos.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Este pudim caseiro \u00e9 uma verdadeira joia da pastelaria, simples e delicioso. Perfeito para surpreender os seus entes queridos ou simplesmente para se mimar em qualquer dia da semana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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