{"id":17515,"date":"2026-09-16T13:26:28","date_gmt":"2026-09-16T13:26:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=17515"},"modified":"2026-09-16T13:26:29","modified_gmt":"2026-09-16T13:26:29","slug":"sempre-que-e-epoca-de-castanhas-recolho-alguns-punhados-e-cubro-as-com-oleo-comum-um-verdadeiro-tesouro-para-qualquer-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=17515","title":{"rendered":"Sempre que \u00e9 \u00e9poca de castanhas, recolho alguns punhados e cubro-as com \u00f3leo comum \u2013 um verdadeiro tesouro para qualquer fam\u00edlia!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A imers\u00e3o de castanhas-da-\u00edndia em \u00f3leo \u00e9 um antigo rem\u00e9dio popular, ao qual se atribui a capacidade de aliviar dores articulares, reumatismo ou o cansa\u00e7o nas pernas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Problema com extratos oleosos (macerados): Os princ\u00edpios ativos da castanha-da-\u00edndia (como a escina, que fortalece os vasos sangu\u00edneos) s\u00e3o sol\u00faveis principalmente em \u00e1gua ou \u00e1lcool, mas dificilmente se dissolvem em \u00f3leos vegetais comuns. Al\u00e9m disso, devido ao seu teor de humidade, as castanhas frescas podem facilmente ganhar bolor quando mergulhadas em \u00f3leo.<br><br>Alternativa mais eficaz (tintura alco\u00f3lica): A extra\u00e7\u00e3o dos princ\u00edpios ativos \u00e9 muito mais eficiente quando as castanhas picadas s\u00e3o deixadas repousar durante 3 a 4 semanas em \u00e1lcool de alta gradua\u00e7\u00e3o (pelo menos 40%). Esta tintura pode ser utilizada pura para fric\u00e7\u00e3o ou transformada numa pomada para as veias, misturando-a com \u00f3leo e cera de abelha.<br><br>Utiliza\u00e7\u00e3o alternativa: Gra\u00e7as \u00e0s saponinas que cont\u00eam, as castanhas s\u00e3o excelentes como detergente biol\u00f3gico (basta tritur\u00e1-las e deix\u00e1-las em infus\u00e3o em \u00e1gua quente).<br>Caso se trate de castanhas comest\u00edveis (castanhas portuguesas ou <em>Maronen<\/em>), estas devem ser armazenadas em local fresco e seco; a imers\u00e3o em \u00f3leo n\u00e3o traz vantagens para a sua conserva\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A imers\u00e3o de castanhas-da-\u00edndia em \u00f3leo \u00e9 um antigo rem\u00e9dio popular, ao qual se atribui a capacidade de aliviar dores articulares, reumatismo ou o cansa\u00e7o nas pernas. Problema com extratos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17516,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-17515","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17515"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17515\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17517,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17515\/revisions\/17517"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}