Esta descri\u00e7\u00e3o ajusta-se quase certamente \u00e0 rosa mosqueta (ou talvez \u00e0 acerola\/cereja-de-barbados)!<\/p>\n\n\n\n
Por tr\u00e1s das manchetes sensacionalistas e dos ca\u00e7a-cliques, h\u00e1 ci\u00eancia s\u00e9ria por tr\u00e1s. Vamos dar uma vista de olhos mais de perto!<\/p>\n\n\n\n
Rosa mosqueta: a campe\u00e3 h\u00fangara da vitamina C
Embora muitas pessoas considerem os lim\u00f5es a fonte padr\u00e3o de vitamina C, na realidade, o teor de vitamina C dos lim\u00f5es \u00e9 insignificante em compara\u00e7\u00e3o com alguns frutos vermelhos.<\/p>\n\n\n\n
Os n\u00fameros: enquanto 100 gramas de lim\u00f5es cont\u00eam aproximadamente 40 a 50 mg de vitamina C, em 100 gramas de rosa mosqueta fresca este valor pode chegar aos 500 a 1500 mg em casos extremos, o que \u00e9 cerca de 10 a 20 vezes mais do que o lim\u00e3o.
Bomba antioxidante: \u00c9 rica em carotenoides, flavonoides e polifen\u00f3is, que protegem as c\u00e9lulas do envelhecimento e da inflama\u00e7\u00e3o.
Como n\u00e3o estrag\u00e1-la? (O erro mais comum)
Muitas pessoas cometem o erro de preparar uma infus\u00e3o quente de rosa mosqueta (ou ch\u00e1 feito com ela). A vitamina C \u00e9 sens\u00edvel ao calor, pelo que, se ferver, a maior parte da vitamina \u00e9 destru\u00edda.<\/p>\n\n\n\n
O m\u00e9todo correto: O ch\u00e1 de rosa mosqueta deve ser deixado em infus\u00e3o em \u00e1gua fria ou morna (m\u00e1ximo 40 \u00b0C) durante 5 a 6 horas (ou durante a noite) e, em seguida, coado. Desta forma, o alt\u00edssimo teor de vitamina \u00e9 preservado.<\/p>\n\n\n\n
Que outra fruta misteriosa poder\u00e1 ser?<\/p>\n\n\n\n
Se o artigo n\u00e3o for sobre a rosa mosqueta, que tamb\u00e9m \u00e9 nativa da Hungria, ent\u00e3o uma das seguintes frutas ex\u00f3ticas pode estar por tr\u00e1s disto:<\/p>\n\n\n\n
Acerola (cereja de Barbados): Possui realmente uma quantidade impressionante de vitamina C (at\u00e9 1600-4000 mg\/100 g), que facilmente atinge ou ultrapassa trinta a quarenta vezes a quantidade encontrada no lim\u00e3o.
Espinheiro-marinho: Tamb\u00e9m uma verdadeira superfruta h\u00fangara, com um teor de vitamina C cerca de dez vezes superior ao do lim\u00e3o, e cont\u00e9m ainda \u00e1cidos gordos \u00f3mega-7 raros.
Est\u00e1 a pensar incorporar uma destas frutas na sua dieta, ou apenas se deparou com este t\u00edpico an\u00fancio de “fruta milagrosa”?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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