\u00c9 uma experi\u00eancia frustrante para muitos jardineiros quando o alho de inverno permanece desanimadoramente pequeno no ver\u00e3o. Frequentemente, a folhagem parece robusta na primavera, mas a colheita revela apenas pequenos bolbos do tamanho de um berlinde.<\/p>\n\n\n\n
Agr\u00f3nomos e produtores de hort\u00edcolas experientes salientam que cinco erros t\u00edpicos de cuidado e planta\u00e7\u00e3o s\u00e3o geralmente respons\u00e1veis \u200b\u200bpor este crescimento atrofiado.<\/p>\n\n\n\n
Os 5 erros mais comuns no cultivo de alho de inverno<\/p>\n\n\n\n
O erro: Deixar crescer estas flores porque s\u00e3o bonitas.<\/p>\n\n\n\n
O resultado: A planta direciona quase toda a sua energia e nutrientes para a reprodu\u00e7\u00e3o (a infloresc\u00eancia) em vez de para o crescimento do bolbo subterr\u00e2neo.<\/p>\n\n\n\n
A solu\u00e7\u00e3o: Parta ou corte os talos assim que come\u00e7arem a enrolar. Dica: Os rebentos de alho s\u00e3o comest\u00edveis e ficam deliciosos em saladas ou salteados!<\/p>\n\n\n\n
O erro: Os dentes foram plantados muito superficialmente (apenas 1 a 2 cm de profundidade) em Outubro\/Novembro.<\/p>\n\n\n\n
O resultado: Se o solo congelar, o dente sofrer\u00e1. Al\u00e9m disso, a planta n\u00e3o ter\u00e1 a estabilidade e a profundidade necess\u00e1rias na primavera para desenvolver ra\u00edzes grossas que transportem nutrientes suficientes.<\/p>\n\n\n\n
A solu\u00e7\u00e3o: Plante sempre os dentes a pelo menos 5 a 7 cm de profundidade. Regra geral: A camada de solo acima da ponta do dente deve ter o dobro da profundidade da altura do pr\u00f3prio dente.<\/p>\n\n\n\n
Embora o alho seja considerado relativamente f\u00e1cil de cuidar, requer uma quantidade moderada de nutrientes e precisa deles no in\u00edcio da primavera para desenvolver a folhagem.<\/p>\n\n\n\n
O erro: N\u00e3o fertilizar na primavera. Muitos jardineiros acreditam que o composto adicionado no outono \u00e9 suficiente.<\/p>\n\n\n\n
A consequ\u00eancia: Se a folhagem se mantiver pequena e fraca na primavera, a planta n\u00e3o ter\u00e1 a “superf\u00edcie solar” (folhas) necess\u00e1ria em junho e julho para engrossar o bolbo atrav\u00e9s da fotoss\u00edntese.<\/p>\n\n\n\n
A solu\u00e7\u00e3o: Forne\u00e7a ao alho uma dose de azoto logo no primeiro rebento, no in\u00edcio da primavera (por exemplo, com farinha de chifre ou estrume de urtiga dilu\u00eddo).<\/p>\n\n\n\n
Seca no in\u00edcio do ver\u00e3o: O bolbo cresce com mais vigor em maio e junho. Se o solo permanecer extremamente seco durante este per\u00edodo e a planta n\u00e3o for regada, o crescimento do bolbo ser\u00e1 interrompido prematuramente.<\/p>\n\n\n\n
Encharcamento: Se o solo estiver constantemente h\u00famido e pesado no inverno ou na primavera, as ra\u00edzes finas apodrecer\u00e3o. Sem ra\u00edzes, o bolbo permanece pequeno.<\/p>\n\n\n\n
A solu\u00e7\u00e3o: Plante o alho em solo solto e com boa drenagem. Regue moderadamente, mas regularmente, durante os per\u00edodos secos de maio\/junho. Pare de regar completamente \u00e0 medida que se aproxima a \u00e9poca da colheita (julho).<\/p>\n\n\n\n
O erro mais comum \u00e9 simplesmente cortar um bolbo de alho comprado no supermercado em dentes e plant\u00e1-los no outono.<\/p>\n\n\n\n
O erro: Usar alho de mesa convencional. Este \u00e9 geralmente proveniente de regi\u00f5es mais quentes (por exemplo, China ou Espanha) e n\u00e3o est\u00e1 adaptado ao nosso clima de inverno da Europa Central. Tamb\u00e9m pode ter sido tratado com inibidores de brota\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
O resultado: A planta tem dificuldade em sobreviver no inverno e definha no ver\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
A solu\u00e7\u00e3o: Compre alho certificado para planta\u00e7\u00e3o num fornecedor especializado. Estas variedades s\u00e3o resistentes \u00e0 geada e foram cultivadas especificamente para o nosso clima.<\/p>\n\n\n\n
Qual \u00e9 a \u00e9poca ideal para a colheita?<\/p>\n\n\n\n
N\u00e3o colha o alho demasiado cedo, mas tamb\u00e9m n\u00e3o demasiado tarde. A altura ideal \u00e9 quando cerca de um ter\u00e7o a metade da folhagem estiver amarela e seca (geralmente entre meados e o final de julho). Nessa altura, o bolbo atingiu o seu tamanho m\u00e1ximo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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