Esta receita de xarope de cebola, mel e curcuma \u00e9 um rem\u00e9dio caseiro cl\u00e1ssico e muito utilizado. Pode aliviar uma tosse irritativa, reduzir a inflama\u00e7\u00e3o e facilitar a expetora\u00e7\u00e3o do muco, mas n\u00e3o cura a bronquite grave nem “limpa” os pulm\u00f5es de um dia para o outro.<\/p>\n\n\n\n
Do ponto de vista m\u00e9dico, n\u00e3o existem curas milagrosas que possam regenerar o tecido pulmonar danificado (por exemplo, por anos de tabagismo) de um dia para o outro. O corpo precisa de tempo para decompor os dep\u00f3sitos de alcatr\u00e3o e muco, sendo o passo mais importante deixar de fumar definitivamente.<\/p>\n\n\n\n
No entanto, a combina\u00e7\u00e3o de cebola, mel e curcuma \u00e9 um excelente rem\u00e9dio caseiro complementar para as constipa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n
Porque \u00e9 que os ingredientes s\u00e3o ben\u00e9ficos:<\/p>\n\n\n\n
Cebolas: Cont\u00eam \u00f3leos essenciais e flavonoides (como a quercetina), que t\u00eam um ligeiro efeito antibacteriano e podem fluidificar o muco persistente.
Mel: Reveste a garganta irritada como uma pel\u00edcula protetora. Estudos mostram que o mel pode aliviar eficazmente a tosse noturna.<\/p>\n\n\n\n
C\u00farcuma: A curcumina que cont\u00e9m possui propriedades anti-inflamat\u00f3rias e antioxidantes comprovadas.<\/p>\n\n\n\n
Receita: Calda de cebola e mel com curcuma
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
1 cebola grande (de prefer\u00eancia biol\u00f3gica)
3 a 4 colheres de sopa de mel de alta qualidade (idealmente mel cru e n\u00e3o processado)
1 colher de ch\u00e1 de curcuma em p\u00f3
Opcional: 1 pequeno peda\u00e7o de gengibre fresco ou uma pitada de pimenta preta (melhora a absor\u00e7\u00e3o da curcuma)
Modo de prepara\u00e7\u00e3o:
Prepare a cebola: Descasque a cebola e pique-a finamente.<\/p>\n\n\n\n
Camadas: Coloque a cebola picada num frasco limpo com tampa de rosca.<\/p>\n\n\n\n
Adicione os ingredientes ativos: Polvilhe a curcuma em p\u00f3 sobre a cebola e verta o mel por cima.<\/p>\n\n\n\n
Deixe em infus\u00e3o: Feche o frasco e deixe repousar \u00e0 temperatura ambiente durante pelo menos 2 a 4 horas (idealmente durante a noite). A cebola vai libertar os seus sucos atrav\u00e9s do a\u00e7\u00facar do mel, criando uma calda l\u00edquida.<\/p>\n\n\n\n
Coe (opcional): Coe a calda resultante para um coador fino ou simplesmente deixe os peda\u00e7os de cebola no frasco.<\/p>\n\n\n\n
Modo de utiliza\u00e7\u00e3o:
Conforme necess\u00e1rio, deixe 1 colher de ch\u00e1 do xarope dissolver lentamente na boca 3 a 4 vezes por dia.<\/p>\n\n\n\n
O xarope conserva-se no frigor\u00edfico durante cerca de 3 a 5 dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Esta receita de xarope de cebola, mel e curcuma \u00e9 um rem\u00e9dio caseiro cl\u00e1ssico e muito utilizado. Pode aliviar uma tosse irritativa, reduzir a inflama\u00e7\u00e3o e facilitar a expetora\u00e7\u00e3o do […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17113,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-17112","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17112"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17112\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17114,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17112\/revisions\/17114"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}