Isto parece uma frase incompleta de um artigo da internet, que apresenta frequentemente t\u00edtulos sensacionalistas (e, por vezes, bastante assustadores). Como n\u00e3o consigo encontrar o coment\u00e1rio anterior, vamos analisar isto de forma objetiva, com base em factos cient\u00edficos.<\/p>\n\n\n\n
Nenhum estudo m\u00e9dico fi\u00e1vel comprovou ainda que comer ovos \u00e0 noite tenha consequ\u00eancias negativas. Pelo contr\u00e1rio, a realidade \u00e9 muito mais positiva.<\/p>\n\n\n\n
Ent\u00e3o, o que acontece realmente quando se comem ovos \u00e0 noite? Os ovos s\u00e3o um verdadeiro superalimento e com\u00ea-los ao jantar ou mais tarde \u00e0 noite tem efeitos comprovadamente positivos no organismo:<\/p>\n\n\n\n
Podem melhorar o sono: Os ovos s\u00e3o ricos no amino\u00e1cido triptofano, que o organismo necessita para produzir serotonina e, consequentemente, melatonina (a hormona do sono). Paradoxalmente, comer ovos \u00e0 noite pode facilitar o adormecer.<\/p>\n\n\n\n
Estabiliza\u00e7\u00e3o do a\u00e7\u00facar no sangue: Como os ovos s\u00e3o compostos quase inteiramente por prote\u00ednas e gorduras saud\u00e1veis \u200b\u200b(e n\u00e3o cont\u00eam hidratos de carbono), n\u00e3o causam picos e quebras de a\u00e7\u00facar no sangue. Isto ajuda a prevenir os desejos noturnos por comida.<\/p>\n\n\n\n
Regenera\u00e7\u00e3o muscular: Para quem faz exerc\u00edcio \u00e0 noite, os ovos s\u00e3o um snack noturno ideal. A prote\u00edna, de digest\u00e3o lenta, fornece amino\u00e1cidos aos m\u00fasculos durante a noite.<\/p>\n\n\n\n
Quando \u00e9 que isso pode ser problem\u00e1tico? Objetivamente falando, existem dois casos em que os ovos podem causar desconforto durante a noite:<\/p>\n\n\n\n
Azia (refluxo): As gorduras da gema do ovo s\u00e3o digeridas mais lentamente. Comer ovos estrelados grandes pouco antes de dormir e depois deitar-se pode desencadear azia em pessoas sens\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n
Problemas na ves\u00edcula biliar: Em casos de ves\u00edcula biliar sens\u00edvel ou c\u00e1lculos biliares, as gorduras da gema do ovo podem desencadear uma crise de ves\u00edcula biliar durante a noite.<\/p>\n\n\n\n
Conclus\u00e3o: Desde que n\u00e3o haja problemas na ves\u00edcula biliar ou refluxo, os ovos s\u00e3o seguros para o jantar e uma excelente refei\u00e7\u00e3o nutritiva. Estes artigos sensacionalistas exageram frequentemente o facto de que uma refei\u00e7\u00e3o pesada antes de dormir pode, na verdade, piorar a qualidade do sono.<\/p>\n\n\n\n
Se souber de algum mito ou detalhe espec\u00edfico mencionado no artigo, sinta-se \u00e0 vontade para o publicar aqui \u2013 n\u00f3s vamos dar uma vista de olhos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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