Este \u00e9 o pr\u00f3ximo aviso cl\u00e1ssico de clickbait, geralmente aludindo a um fen\u00f3meno chamado “cora\u00e7\u00e3o oco”.<\/p>\n\n\n\n
Se cortar uma melancia e esta tiver grandes fissuras ou cavidades em forma de estrela no interior, muitas pessoas consideram inicialmente isso assustador ou “mutante”. Mas aqui fica a explica\u00e7\u00e3o factual:<\/p>\n\n\n\n
A verdadeira causa: O cora\u00e7\u00e3o oco \u00e9 geralmente causado por problemas de poliniza\u00e7\u00e3o ou por altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas extremas durante a fase de crescimento (por exemplo, noites muito frias seguidas de dias muito quentes). Isto faz com que o tecido interno cres\u00e7a de forma irregular e se rompa.<\/p>\n\n\n\n
A boa not\u00edcia: Uma melancia com fissuras \u00e9 perfeitamente segura para comer. Muitas vezes, ela \u00e9 at\u00e9 particularmente doce porque o a\u00e7\u00facar est\u00e1 concentrado perto das fissuras. 2. Quando DEVE deitar fora<\/p>\n\n\n\n
No entanto, existem dois sinais de alerta que indicam que n\u00e3o deve mesmo comer o mel\u00e3o \u2013 e n\u00e3o t\u00eam nada a ver com as fissuras:<\/p>\n\n\n\n
A \u201cviscosidade\u201d: Se a polpa n\u00e3o estiver apenas gretada, mas tamb\u00e9m mole, viscosa ou fibrosa e com um cheiro azedo, isso indica fermenta\u00e7\u00e3o ou presen\u00e7a de bact\u00e9rias.<\/p>\n\n\n\n
Forma\u00e7\u00e3o de espuma: Se o mel\u00e3o j\u00e1 estiver a \u201ctranspirar\u201d antes de o cortar, ou se estiver a sair uma espuma branca da casca, significa que j\u00e1 est\u00e1 a fermentar por dentro \u2013 geralmente devido ao armazenamento prolongado no calor. Nesse caso, deve mesmo ir para o lixo.<\/p>\n\n\n\n
O que ter em aten\u00e7\u00e3o ao comprar um mel\u00e3o (em vez de clickbait)<\/p>\n\n\n\n
Se quer um mel\u00e3o perfeito, procure estes sinais reais:<\/p>\n\n\n\n
A mancha amarela: Uma grande mancha amarela cremosa na parte inferior indica que esteve exposto ao sol durante o tempo suficiente no campo. Uma mancha branca significa que foi colhido demasiado cedo.<\/p>\n\n\n\n
Teste de batida: o som \u00e9 oco e abafado? Assim est\u00e1 maduro e suculento. O som \u00e9 met\u00e1lico ou sem brilho? Geralmente ainda n\u00e3o est\u00e1 pronto ou j\u00e1 secou.<\/p>\n\n\n\n
Conclus\u00e3o: as fissuras em forma de estrela n\u00e3o s\u00e3o motivo para p\u00e2nico, mas geralmente indicam um mel\u00e3o particularmente doce (mesmo que visualmente imperfeito).<\/p>\n\n\n\n
J\u00e1 se deparou com uma destas fissuras ao cortar um mel\u00e3o, ou apenas se assustou com a manchete sensacionalista?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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