Sejamos sinceros: a sua “fonte” adora pontos de exclama\u00e7\u00e3o e promessas que parecem demasiado boas para ser verdade! N\u00e3o existe uma garantia a 100% na cozinha, mas existe qu\u00edmica e um pouco de paci\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n
Se tem uma panela velha que parece ter sobrevivido \u00e0 Terceira Guerra Mundial, este truque “milagroso” que anda a circular na internet tem os seus m\u00e9ritos. Provavelmente \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o de bicarbonato de s\u00f3dio e vinagre.<\/p>\n\n\n\n
Veja como o fazer funcionar de verdade (e onde estar atento):<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udd25 Opera\u00e7\u00e3o “Panela Nova”: Procedimento
Se houver gordura queimada no fundo ou dentro de uma panela de a\u00e7o inoxid\u00e1vel ou ferro fundido:<\/p>\n\n\n\n
Polvilhe com bicarbonato de s\u00f3dio: Polvilhe generosamente a superf\u00edcie com bicarbonato de s\u00f3dio.<\/p>\n\n\n\n
Ative com \u00e1cido: Pulverize vinagre branco. Come\u00e7ar\u00e1 a efervescer \u2013 esta \u00e9 a rea\u00e7\u00e3o que liberta a sujidade.
Envolva (a chave para o sucesso): Cubra com papel de cozinha embebido em vinagre e deixe atuar durante pelo menos 30 minutos (esque\u00e7a os milagres).<\/p>\n\n\n\n
For\u00e7a mec\u00e2nica: De seguida, utilize uma escova de arame ou o lado \u00e1spero de uma esponja.<\/p>\n\n\n\n
\u26a0\ufe0f MUITO IMPORTANTE: N\u00c3O UTILIZE este truque para isso!<\/p>\n\n\n\n
Aqui a divers\u00e3o acaba e come\u00e7a a destrui\u00e7\u00e3o da loi\u00e7a. Se tiver uma panela de Teflon (superf\u00edcie antiaderente):<\/p>\n\n\n\n
Nunca esfregue com bicarbonato de s\u00f3dio ou escova de arame! Assim que a camada negra se romper, a panela deve ir para o lixo, pois as subst\u00e2ncias t\u00f3xicas come\u00e7ar\u00e3o a ser libertadas.<\/p>\n\n\n\n
O Teflon n\u00e3o pode ser limpo, o Teflon deve ser substitu\u00eddo quando estiver riscado.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udca1 A minha dica secreta para o ferro fundido:
Se tiver uma panela de ferro fundido antiga, depois de a limpar, deve “queim\u00e1-la” (espalhar uma fina camada de \u00f3leo e deixar no forno a 200 \u00b0C durante uma hora). Caso contr\u00e1rio, estar\u00e1 negra de ferrugem de manh\u00e3 e o seu “truque” ser\u00e1 um desastre.<\/p>\n\n\n\n
Tem em casa aquelas panelas pretas modernas com revestimento antiaderente, ou aquelas pe\u00e7as pesadas da sua av\u00f3? (Dependendo disso, direi se deve guard\u00e1-las ou comprar uma panela mais robusta para as substituir).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sejamos sinceros: a sua “fonte” adora pontos de exclama\u00e7\u00e3o e promessas que parecem demasiado boas para ser verdade! N\u00e3o existe uma garantia a 100% na cozinha, mas existe qu\u00edmica e […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15707,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-15706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15706"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15706\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15708,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15706\/revisions\/15708"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}