Parece um bolo perfeitamente delicioso, nost\u00e1lgico e f\u00e1cil! A combina\u00e7\u00e3o de Fanta (ou qualquer refrigerante de laranja) resulta numa massa leve, h\u00famida e arejada que combina maravilhosamente com o sabor doce e c\u00edtrico da tangerina e a rica cobertura de creme de baunilha. Este bolo \u00e9 muitas vezes chamado de Fanta-Kuchen ou bolo de refrigerante de laranja na Alemanha.<\/p>\n\n\n\n
Eis uma receita simples para um bolo de Fanta leve e arejado, ideal para uma forma de 23 x 33 cm.<\/p>\n\n\n\n
\ud83c\udf4a Bolo de Fanta Leve e Arejado com Tangerina
Este bolo \u00e9 tradicionalmente confecionado numa forma grande, facilitando o servi\u00e7o em festas.<\/p>\n\n\n\n
I. Base do bolo
Ingredientes Quantidade Observa\u00e7\u00f5es
Farinha de trigo 300 g (2 1\/4 ch\u00e1venas) Peneirada.<\/p>\n\n\n\n
A\u00e7\u00facar granulado 250 g (1 1\/4 ch\u00e1venas)
Ovos grandes 4 inteiros \u00c0 temperatura ambiente.<\/p>\n\n\n\n
\u00d3leo vegetal 150 ml (aproximadamente 2\/3 ch\u00e1venas) \u00d3leo neutro (canola, girassol).<\/p>\n\n\n\n
Refrigerante Fanta (laranja) 200 ml (aproximadamente 3\/4 ch\u00e1venas) Deve estar \u00e0 temperatura ambiente e com g\u00e1s.
Fermento em p\u00f3 2 colheres de ch\u00e1
Extrato de baunilha 1 colher de ch\u00e1
Instru\u00e7\u00f5es: Bolo
Prepara\u00e7\u00e3o: Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180 \u00b0C (350 \u00b0F). Unte e polvilhe com farinha uma forma de 23 x 33 cm ou forre com papel vegetal.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes l\u00edquidos: Numa tigela grande, bata os ovos e o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter uma mistura clara, espessa e fofa (cerca de 5 minutos). Incorpore o \u00f3leo e a baunilha.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes secos: Noutra tigela, misture a farinha e o fermento em p\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Mistura: Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes l\u00edquidos, misturando apenas at\u00e9 ficar homog\u00e9neo. N\u00e3o misture demasiado!
Adicione o refrigerante: Adicione o refrigerante Fanta (ou refrigerante de laranja) aos poucos, mexendo sempre. A massa ficar\u00e1 l\u00edquida e aerada.<\/p>\n\n\n\n
Cozer: Verta a massa na forma preparada. Leve ao forno durante 30 a 35 minutos, ou at\u00e9 que um palito inserido no centro saia limpo.<\/p>\n\n\n\n
Arrefecimento: Deixe o bolo arrefecer completamente na forma.<\/p>\n\n\n\n
II. Creme e Cobertura
Ingredientes Quantidade Observa\u00e7\u00f5es
Natas frescas 500 ml (2 ch\u00e1venas) Bem gelado.<\/p>\n\n\n\n
Estabilizante para chantilly (Sahnesteif, opcional) 1 embalagem Altamente recomendado para manter o formato.<\/p>\n\n\n\n
A\u00e7\u00facar baunilha 2 pacotes (2 colheres de ch\u00e1) Ou use 1\/4 de ch\u00e1vena de a\u00e7\u00facar em p\u00f3 + 1\/2 colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia de baunilha.<\/p>\n\n\n\n
Tangerinas em calda 2-3 latas (aproximadamente 300 g de peso l\u00edquido\/unidade) Importante: Escorra bem as tangerinas.
Prepara\u00e7\u00e3o: Chantilly
Creme batido: Numa tigela fria, bata as natas, o a\u00e7\u00facar baunilhado e o estabilizante para chantilly (se usar) at\u00e9 obter picos firmes.<\/p>\n\n\n\n
Cobertura: Espalhe o chantilly de baunilha uniformemente sobre a base do bolo j\u00e1 fria.<\/p>\n\n\n\n
Disposi\u00e7\u00e3o das tangerinas: Distribua cuidadosamente os gomos de tangerina bem escorridos sobre a camada de creme.<\/p>\n\n\n\n
III. Finaliza\u00e7\u00e3o (glac\u00e9 opcional)
Para uma finaliza\u00e7\u00e3o tradicional, pode fazer um glac\u00e9 simples com o sumo de tangerina:<\/p>\n\n\n\n
Gla\u00e7agem: Misture 1 ch\u00e1vena do sumo de tangerina reservado com 1 colher de sopa de amido de milho e 2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n\n\n\n
Espessamento: Leve a mistura a ferver numa panela pequena, mexendo sempre, at\u00e9 engrossar e formar um glac\u00e9 transparente.<\/p>\n\n\n\n
Arrefecimento: Deixe o glac\u00e9 arrefecer durante cerca de 5 minutos, at\u00e9 ficar morno, mas n\u00e3o quente.<\/p>\n\n\n\n
Regar: Com cuidado, verta ou regue o glac\u00e9 sobre as camadas de tangerina e creme.<\/p>\n\n\n\n
Arrefecimento: Leve o bolo pronto ao frigor\u00edfico durante pelo menos 1 hora antes de servir, para que o creme fique firme.<\/p>\n\n\n\n
Desfrute deste bolo f\u00e1cil e divertido!<\/p>\n\n\n\n
Gostaria de outra receita f\u00e1cil de bolo \u00e0 base de refrigerante, como um bolo de cola?<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Parece um bolo perfeitamente delicioso, nost\u00e1lgico e f\u00e1cil! A combina\u00e7\u00e3o de Fanta (ou qualquer refrigerante de laranja) resulta numa massa leve, h\u00famida e arejada que combina maravilhosamente com o sabor […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14148,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-14147","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14147"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14149,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14147\/revisions\/14149"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}