{"id":13871,"date":"2025-11-18T14:58:09","date_gmt":"2025-11-18T14:58:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=13871"},"modified":"2025-11-18T14:58:09","modified_gmt":"2025-11-18T14:58:09","slug":"bolo-de-frutas-natalino-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=13871","title":{"rendered":"Bolo de Frutas Natalino F\u00e1cil"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O bolo de frutas de Natal f\u00e1cil \u00e9 uma escolha perfeita para o menu de Natal, pois uma sobremesa refrescante, aerada e frutada \u00e9 um verdadeiro al\u00edvio em compara\u00e7\u00e3o com bolos ricos e pesados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recomendo a receita do \u201cbolo de frutas cl\u00e1ssico\u201d, incrementado com frutas e especiarias natal\u00edcias de inverno!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83c\udf84 Bolo de Fruta Natali F\u00e1cil (Cremoso e com Base de Pudim)<br>O segredo da leveza est\u00e1 na massa macia e no creme aerado \u00e0 base de pudim.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udcdd Ingredientes<br>Quantidade Ingrediente Utiliza\u00e7\u00e3o<br>3 p\u00e3es de l\u00f3<br>6 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar para p\u00e3o de l\u00f3<br>6 colheres de sopa de farinha para p\u00e3o de l\u00f3<br>1\/2 pacote de fermento em p\u00f3 para p\u00e3o de l\u00f3<br>2 dl de leite Natas<br>1 pacote de p\u00f3 para pudim de baunilha Natas<br>2-3 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar em p\u00f3 (a gosto) Natas<br>200 g de mascarpone ou queijo creme Natas (isto d\u00e1 uma textura leve, mas est\u00e1vel)<br>1 colher de ch\u00e1 de mistura de especiarias de Natal (canela, cravinho) Natas<br>Frutas de inverno a gosto Decora\u00e7\u00e3o<br>1 pacote de gelatina para decora\u00e7\u00e3o de bolos (de acordo com as instru\u00e7\u00f5es de prepara\u00e7\u00e3o)<br>\ud83c\udf53 Frutas de Natal (Sugest\u00f5es)<br>Tangerina\/Laranja (em fatias)<br>Mirtilos ou cerejas secas<br>Peda\u00e7os de frutas cristalizadas (em pequenas quantidades)<br>Sementes de rom\u00e3 frescas (para croc\u00e2ncia e cor)<br>\ud83d\udd2a Prepara\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>P\u00e3o de l\u00f3 (15-20 minutos de forno)<br>Creme em castelo: Bata as claras em castelo com uma pitada de sal e metade do leite. A\u00e7\u00facar at\u00e9 ficar firme.<br>Creme amarelo: Misture as gemas com o restante a\u00e7\u00facar e uma gota de \u00e1gua at\u00e9 obter um creme homog\u00e9neo.<br>Montagem: Misture a farinha e o fermento em p\u00f3. Incorpore a farinha no creme amarelo e, de seguida, adicione delicadamente as claras em castelo (este passo \u00e9 fundamental para a leveza da massa!).<br>Cozer: Deite numa forma de bolo de fruta untada com manteiga e manteiga (ou forrada com papel vegetal) e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180 \u00b0C durante aproximadamente 15 a 20 minutos (fa\u00e7a o teste do palito!). Deixe arrefecer!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2.\u00ba Creme de Natal (15 minutos de cozedura + arrefecimento)<br>Base do pudim: Misture o p\u00f3 para pudim, o a\u00e7\u00facar e a mistura de especiarias com um pouco de leite at\u00e9 obter uma mistura homog\u00e9nea. Ferva o restante leite e, de seguida, adicione o p\u00f3 para pudim. Cozinhe at\u00e9 engrossar e retire do lume.<br>Arrefecimento: Cubra o pudim (para evitar a forma\u00e7\u00e3o de pel\u00edcula) e deixe arrefecer completamente (\u00e0 temperatura ambiente ou ligeiramente mais frio). Mascarpone: Misture o pudim temperado e frio com o mascarpone ou o queijo creme com uma batedeira at\u00e9 obter um creme homog\u00e9neo. Isto tornar\u00e1 o creme leve, por\u00e9m firme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Camadas: Espalhe o creme suavemente no interior do bolo de p\u00e3o de l\u00f3 frio.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"3\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Decora\u00e7\u00e3o e Gelatina<br>Fruta: Disponha as frutas de inverno escolhidas com bom gosto sobre o creme (polvilhe um pouco de rom\u00e3 por cima para dar cor!).<br>Gelatina: Prepare a gelatina para o bolo de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem (normalmente com \u00e1gua e a\u00e7\u00facar). Deixe arrefecer um pouco (para que n\u00e3o esteja quente, mas ainda l\u00edquida) e, em seguida, verta cuidadosamente sobre os frutos para os cobrir bem.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Arrefecimento: Deixe firmar no frigor\u00edfico durante pelo menos 2 a 3 horas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O creme de pudim temperado com mascarpone torna este bolo de frutas retro realmente festivo e leve!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Posso fazer uma receita simples e r\u00e1pida de mistura de especiarias de Natal para ele?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O bolo de frutas de Natal f\u00e1cil \u00e9 uma escolha perfeita para o menu de Natal, pois uma sobremesa refrescante, aerada e frutada \u00e9 um verdadeiro al\u00edvio em compara\u00e7\u00e3o com [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13872,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-13871","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13871","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13871"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13871\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13873,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13871\/revisions\/13873"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13872"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13871"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13871"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simplecooking.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}