{"id":1366,"date":"2023-09-16T22:52:26","date_gmt":"2023-09-16T22:52:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.simplecooking.top\/?p=1366"},"modified":"2023-09-16T22:52:27","modified_gmt":"2023-09-16T22:52:27","slug":"como-fazer-abobora-recheada-uma-receita-super-saborosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=1366","title":{"rendered":"Como fazer ab\u00f3bora recheada. Uma receita super saborosa!"},"content":{"rendered":"\n

Hoje trago para voc\u00eas uma receita deliciosa de ab\u00f3bora cabutia recheada com espinafre e queijo. Este prato \u00e9 perfeito para um jantar ou para surpreender os seus convidados numa ocasi\u00e3o especial.<\/p>\n\n\n\n

A ab\u00f3bora cabutia \u00e9 pr\u00e9-cozida no forno, limpa e recheada com uma mistura de espinafre salteado com cebola e alho, queijo mussarela e noz-moscada.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Recomendamos:\u00a0<\/strong>Mais uma receita passo a passo Como fazer um Locro bem pulsado?<\/em><\/p>\n\n\n\n

Tudo \u00e9 assado novamente e gratinado com cubos de queijo mussarela. O resultado \u00e9 uma ab\u00f3bora macia e cremosa, cheia de sabor e textura. Vamos ver como prepar\u00e1-lo!<\/p>\n\n\n\n

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Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 1 ab\u00f3bora cabutia<\/li>\n\n\n\n
  • 250 gramas de espinafre (1 cacho)<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cebola<\/li>\n\n\n\n
  • 1 dente de alho<\/li>\n\n\n\n
  • 250 gramas de\u00a0queijo mussarela<\/li>\n\n\n\n
  • Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n
  • Azeite de oliva<\/li>\n\n\n\n
  • Noz-moscada a gosto<\/li>\n\n\n\n
  • Salsa a gosto (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Prepara\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

    Preparando a ab\u00f3bora:<\/h3>\n\n\n\n
      \n
    1. Para preparar a ab\u00f3bora, corte primeiro a parte superior e reserve.<\/li>\n\n\n\n
    2. Em seguida, use uma faca para cortar um c\u00edrculo ao redor do centro da ab\u00f3bora at\u00e9 chegar \u00e0 parte oca onde est\u00e3o as sementes.<\/li>\n\n\n\n
    3. Retire o peda\u00e7o de ab\u00f3bora e limpe o interior, retirando todas as sementes e polpa.<\/li>\n\n\n\n
    4. Corte a ab\u00f3bora em peda\u00e7os menores e coloque-os de volta dentro da ab\u00f3bora.<\/li>\n\n\n\n
    5. Tempere a gosto com sal e pimenta e adicione azeite no interior e nas bordas.<\/li>\n\n\n\n
    6. Coloque a ab\u00f3bora em uma assadeira e coloque a parte de cima que retirou no in\u00edcio.<\/li>\n\n\n\n
    7. Asse em temperatura m\u00e9dia (180\u00baC) por 1 a 1,5 horas at\u00e9 a ab\u00f3bora ficar macia.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Para o recheio:<\/h3>\n\n\n\n
        \n
      1. Corte uma cebola em peda\u00e7os pequenos e reserve. Pique um dente de alho depois de descasc\u00e1-lo e reserve.<\/li>\n\n\n\n
      2. Numa frigideira aque\u00e7a um pouco de azeite em lume m\u00e9dio e junte a cebola e o alho.<\/li>\n\n\n\n
      3. Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por cerca de 5 minutos.<\/li>\n\n\n\n
      4. Adicione o espinafre \u00e0 panela e misture, cozinhando por mais 5 minutos.<\/li>\n\n\n\n
      5. Retire do fogo e coloque tudo em uma tigela ou travessa. Reserva.<\/li>\n\n\n\n
      6. Corte o queijo em cubos e reserve.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        Finalizando a receita:<\/h3>\n\n\n\n
          \n
        1. Assim que a ab\u00f3bora estiver cozida, retire-a do forno e retire a tampa.<\/li>\n\n\n\n
        2. Em seguida, retire os peda\u00e7os de ab\u00f3bora do interior e coloque-os no mesmo prato do recheio.<\/li>\n\n\n\n
        3. Com uma colher, raspe a polpa do interior da ab\u00f3bora para que as paredes fiquem mais finas.<\/li>\n\n\n\n
        4. Adicione tudo na tigela com o restante do recheio e use um garfo para amassar e misturar tudo bem.<\/li>\n\n\n\n
        5. Adicione noz-moscada a gosto, misture e acrescente o queijo (reservando um pouco para depois).<\/li>\n\n\n\n
        6. Misture novamente e recheie a ab\u00f3bora com a mistura, pressionando para cobrir todo o interior.<\/li>\n\n\n\n
        7. Por fim, coloque por cima os cubos de queijo reservados e leve ao forno durante cerca de 15 minutos em temperatura alta (220\u00baC) at\u00e9 o queijo derreter.<\/li>\n\n\n\n
        8. Para finalizar retire do forno, acrescente um pouco de salsinha picada e est\u00e1 pronto para servir!<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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