{"id":1317,"date":"2023-09-16T21:58:13","date_gmt":"2023-09-16T21:58:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.simplecooking.top\/?p=1317"},"modified":"2023-09-16T21:58:13","modified_gmt":"2023-09-16T21:58:13","slug":"como-fazer-panqueca-de-legumes-uma-receita-saborosa-mais-saudavel-e-diferente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simplecooking.top\/?p=1317","title":{"rendered":"Como fazer panqueca de legumes Uma receita saborosa, mais saud\u00e1vel e diferente!"},"content":{"rendered":"\n

Todos conhecemos a panqueca, algo que podemos rechear com o que mais gostamos. Desta vez vamos mostrar uma de suas variantes \u00e0 base de vegetais.<\/p>\n\n\n\n

Embora a panqueca seja feita para ter recheio, ela n\u00e3o necessita dele devido \u00e0 quantidade de vegetais da receita. Cabe a voc\u00ea preench\u00ea-lo com o que mais gosta ou aproveit\u00e1-lo sem nada.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Recomendamos:\u00a0<\/strong>Como fazer molho de alho caseiro, muito f\u00e1cil e r\u00e1pido de fazer!<\/em><\/p>\n\n\n\n

As quantidades que vou te dar s\u00e3o para aproximadamente 6 panquecas, se quiser mais pode adicionar um pouco de cada ingrediente ou outro vegetal extra.<\/p>\n\n\n\n

Para essas panquecas de vegetais voc\u00ea vai precisar de:<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 2 ovos<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Colher de Sopa. de A\u00e7ucar<\/li>\n\n\n\n
  • 1 colher de ch\u00e1. de sal fino<\/li>\n\n\n\n
  • 10 gr. de fermento em p\u00f3<\/li>\n\n\n\n
  • 300ml.\u00a0Leite (\u00a0em\u00a0temperatura ambiente)<\/li>\n\n\n\n
  • 300 ml de \u00e1gua<\/li>\n\n\n\n
  • 650 gr. 0000 Farinha (ou aproximadamente 3,5 x\u00edcaras)<\/li>\n\n\n\n
  • 1 piment\u00e3o vermelho<\/li>\n\n\n\n
  • 3 piment\u00f5es verdes<\/li>\n\n\n\n
  • um punhado de salsa<\/li>\n\n\n\n
  • 2 cebolas verdes<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cebola<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Papa<\/li>\n\n\n\n
  • 150 gr. Queijo ralado (qualquer, o que voc\u00ea mais gostar)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Prepara\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

    1- Para come\u00e7ar, numa tigela misturamos os ovos, o a\u00e7\u00facar, o sal e o fermento.<\/p>\n\n\n\n

    2- Enquanto mexe, aos poucos vamos despejando o leite e depois a \u00e1gua.<\/p>\n\n\n\n

    3- A seguir vamos acrescentando a farinha, tamb\u00e9m aos poucos e sem parar de mexer. A textura deve ser semil\u00edquida e cremosa ao mesmo tempo.<\/p>\n\n\n\n

    4- Por fim, cobrimos a tigela com filme pl\u00e1stico e deixamos descansar por cerca de 40 minutos.<\/p>\n\n\n\n

    5- Enquanto isso podemos picar os legumes que far\u00e3o parte da panqueca.<\/p>\n\n\n\n

    6- Lavamos todos os legumes, abrimos os piment\u00f5es ao meio e retiramos tanto a semente quanto a parte branca. Depois basta picar o piment\u00e3o, a salsa, a cebolinha, a batata e a cebola.<\/p>\n\n\n\n

    7- Passado o tempo, acrescente os legumes \u00e0 massa e misture bem com uma colher de pau.<\/p>\n\n\n\n

    8- Por fim adicionamos o queijo ralado, misturamos mais um pouco e reservamos um pouco.<\/p>\n\n\n\n

    9- Numa frigideira colocamos algumas gotas de \u00f3leo e levamos ao fogo m\u00ednimo. Quando est\u00e1 bem quente deitamos uma boa quantidade do preparado.<\/p>\n\n\n\n

    10- Depois de dourar bem na parte de baixo, viramos e esperamos cozinhar do outro lado.<\/p>\n\n\n\n

    E pronto, j\u00e1 podemos saborear estas deliciosas panquecas de vegetais!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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