Receita de Bebida de Lim\u00e3o e Alho
Esta receita \u00e9 baseada nos ingredientes que referiu e descreve a prepara\u00e7\u00e3o tradicional.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:
1 litro de \u00e1gua
5 lim\u00f5es sem casca (com casca)
30 dentes de alho
Equipamentos necess\u00e1rios:
Liquidificador ou processador de alimentos
Panela grande
Garrafas de vidro para arruma\u00e7\u00e3o
Peneira fina ou gaze
Prepara\u00e7\u00e3o:
Prepara\u00e7\u00e3o: Lave bem os lim\u00f5es e corte-os em peda\u00e7os. Descasque os dentes de alho.
Prepara\u00e7\u00e3o: Coloque os peda\u00e7os de lim\u00e3o e os dentes de alho num liquidificador e triture a mistura at\u00e9 formar uma pasta fina.
Prepara\u00e7\u00e3o: Coloque a \u00e1gua e a pasta de alho e lim\u00e3o numa panela. Aque\u00e7a a mistura em lume brando at\u00e9 come\u00e7ar a ferver. Importante: N\u00e3o deixe o l\u00edquido ferver! Retire a panela do lume imediatamente assim que come\u00e7ar a ferver.
Arrefecimento e coa\u00e7\u00e3o: Deixe a mistura arrefecer completamente. Em seguida, passe o l\u00edquido por um coador fino ou gaze para remover quaisquer res\u00edduos s\u00f3lidos.
Armazenamento: Deite a bebida pronta em garrafas de vidro limpas. Guarde no frigor\u00edfico.
Instru\u00e7\u00f5es importantes de utiliza\u00e7\u00e3o
O sabor \u00e9 intenso.
Como o alho pode afetar a coagula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea, deve definitivamente consultar um m\u00e9dico antes de o consumir, especialmente se estiver a tomar medicamentos anticoagulantes.
Lembre-se sempre que a sa\u00fade \u00e9, antes de mais, uma quest\u00e3o de conhecimento m\u00e9dico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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