O segredo para uma prepara\u00e7\u00e3o r\u00e1pida \u00e9 a consist\u00eancia certa da massa e a fritura em \u00f3leo quente.<\/p>\n\n\n\n
Donuts de Banana F\u00e1ceis: Crocantes, Doces e Prontos em Menos de 10 Minutos! \ud83c\udf4c\ud83c\udf69
Esta receita \u00e9 incrivelmente f\u00e1cil, e garanto-lhe que vai adorar a rapidez com que estes deliciosos, macios e crocantes donuts ficam prontos.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
2 bananas maduras (quanto mais maduras, mais doces e f\u00e1ceis de partir)
1 ch\u00e1vena (aprox. 125 g) de farinha de trigo
1\/2 colher de ch\u00e1 de fermento em p\u00f3
1\/4 de colher de ch\u00e1 de sal
1 a 2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar (a gosto, se as bananas n\u00e3o forem suficientemente doces)
1\/2 colher de ch\u00e1 de extracto de baunilha (opcional)
\u00d3leo vegetal para fritar (girassol, canola, etc.)
A\u00e7\u00facar em p\u00f3 para polvilhar (opcional)
Prepara\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n
Prepara\u00e7\u00e3o das bananas:
Descasque as bananas e esmague-as numa tigela com um garfo at\u00e9 ficarem macias. N\u00e3o deixe peda\u00e7os grandes.
Se as bananas n\u00e3o forem suficientemente doces ou se preferir mais doces, adicione agora 1 a 2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar e extrato de baunilha e misture.<\/p>\n\n\n\n
Monte a massa:
Noutra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
Deite a mistura de farinha sobre as bananas esmagadas.
Misture rapidamente, apenas at\u00e9 que os ingredientes secos e h\u00famidos estejam combinados. N\u00e3o misture demasiado! A massa ficar\u00e1 espessa e ligeiramente pegajosa.
Aque\u00e7a o \u00f3leo:
Numa panela m\u00e9dia ou frigideira funda, aque\u00e7a pelo menos 3 a 4 cm de \u00f3leo vegetal em lume m\u00e9dio-alto. O \u00f3leo estar\u00e1 bom se se formarem pequenas bolhas \u00e0 volta do cabo de uma colher de pau ao mergulh\u00e1-la. N\u00e3o deixe aquecer demasiado, ou a parte exterior queimar\u00e1 e a parte interior permanecer\u00e1 crua.
Frite os donuts:<\/p>\n\n\n\n
Usando duas colheres de ch\u00e1 (ou uma pequena colher de gelado), retire pequenas bolas de massa e coloque-as cuidadosamente no \u00f3leo quente. N\u00e3o adicione muitas de uma vez, pois ir\u00e1 arrefecer demasiado o \u00f3leo.
Frite os donuts durante 1 a 2 minutos de cada lado ou at\u00e9 ficarem dourados. Vire-os frequentemente para assarem uniformemente de todos os lados.
Quando estiverem prontos, retire-os do \u00f3leo com uma escumadeira e coloque-os num prato forrado com papel de cozinha para escorrer o excesso de \u00f3leo.
Para servir:
Polvilhe com a\u00e7\u00facar em p\u00f3 ainda morno.
Sirva de imediato, pois ficam mais crocantes e saborosos quando frescos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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