Um delicioso e simples bolo com ma\u00e7\u00e3s e laranjas pode ser perfeito para um lanche! Aqui est\u00e1 uma receita b\u00e1sica que pode variar como quiser:<\/p>\n\n\n\n
Bolo Simples de Ma\u00e7\u00e3 e Laranja<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
1 ma\u00e7\u00e3 grande, descascada e cortada em cubos
Raspa e sumo de 1 laranja
2 ovos
150g de a\u00e7\u00facar
1 dl de \u00f3leo alimentar
200g de farinha
1 pacote de fermento em p\u00f3
1 pitada de sal
A\u00e7\u00facar de confeiteiro para cobrir (opcional)
Prepara\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C (160\u00b0C com ventila\u00e7\u00e3o for\u00e7ada). Forre um tabuleiro mais pequeno (aprox. 20\u00d730 cm) com papel vegetal.
Misture os ingredientes h\u00famidos: Numa tigela, misture os ovos com o a\u00e7\u00facar, utilizando um batedor ou uma batedeira at\u00e9 come\u00e7ar a esbranqui\u00e7ar. Adicione o azeite, a raspa de laranja ralada e o sumo de laranja. Misture bem.<\/p>\n\n\n\n
Misture os ingredientes secos: Noutra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
Monte a massa: Adicione os ingredientes secos aos poucos aos ingredientes h\u00famidos e misture delicadamente at\u00e9 formar uma massa sem grumos.
Adicione a ma\u00e7\u00e3: Misture a ma\u00e7\u00e3 cortada em cubos \u00e0 massa.
Cozer: Deite a massa na forma preparada e alise-a uniformemente. No forno pr\u00e9-aquecido durante aprox. Leve ao forno durante 30-40 minutos ou at\u00e9 que o topo esteja dourado e o palito inserido saia limpo.
Arrefecimento e servi\u00e7o: Deixe o bolo arrefecer na forma e depois corte em fatias. Pode polvilhar com a\u00e7\u00facar de confeiteiro antes de servir.
Dicas e varia\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n
Especiarias: Tamb\u00e9m pode adicionar uma pitada de canela ou cardamomo mo\u00eddo \u00e0 massa para um sabor ainda mais rico.
Nozes ou am\u00eandoas: Tamb\u00e9m pode misturar nozes ou am\u00eandoas picadas na massa.
Cobertura: Pode regar o bolo frio com cobertura de laranja (a\u00e7\u00facar em p\u00f3 misturado com um pouco de sumo de laranja).
Outras frutas: Pode utilizar outras frutas picadas, como peras, para al\u00e9m ou em vez das ma\u00e7\u00e3s.
Desfrute deste delicioso petisco!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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